Pesanan Roti Buaya Ibu Tiur di Duren Sawit , Jakarta Timur | Pagi itu tim Royal Snack Box mendapatkan panggilan telfon dari Ibu Tiur di Duern Sawit , Jakarta timur , dalam telfon nya Ibu Tiur mengatakan bahwa beliau ingin memesan Roti Buaya untuk acara pernikahan salah satu sanak saudara beliau pada hari Sabtu , 10 Desember 2016.

Pesanan Roti Buaya Ibu Tiur di Duren Sawit , Jakarta Timur di pilih dengan varian rasa kombinasi coklat dan keju. Roti Buaya adalah salah satu makanan adat suku betawi yang wajib ada saat acara pernikahan, selain Roti Buaya sebenarnya ada beberapa makanan yang wajib ada dalam tradisi pernikahan suku betawi , contohnya kue bacot , nasi jotan , sayur besan dan lainnya.

Pesanan Roti Buaya Ibu Tiur di Duren Sawit , Jakarta Timur :

Nasi Jotan adalah nasi yang selalu disediakan khusus menjelang acara pernikahan ini memang di simbolkan sebagai wujud tali silaturahmi dan sekaligus undangan. Sebab, nasi ini hanya dikirim kepada para tokoh masyarakat dan sejumlah kerabat yang dituakan.

Ciri khas nasi Jotan, yakni nasi putih dengan sejumlah lauk-pauk, seperti ikan tenggiri, ikan bandeng bakar, dan acar. Dari semua lauk- pauk itu yang tidak boleh ketinggalan adalah serundeng, yakni kacang yang dicampur oseng parutan kelapa dan dibalut dengan gula merah. Selain nasi dan lauk pauk, nasi Jotan juga dilengkapi buah-buahan diantaranya jeruk dan pisang.

Jeruk yang merupakan salah satu buah yang wajib ada di dalam Nasi Jotan mengandung banyak vitamin dan manfaat contohnya vitamin C yang baik untuk mata dan tubuh. Jeruk juga bisa di jadikan salah satu bahan dasar camilan manis yang sehat dan lezat , seperti bolu jeruk yang terbuat dari bahan – bahan sebagai berikut , terigu , gula , jeruk sunkish , minyak , telur ,  BP , vanilla , dan parutan kulit jeruk sunkis.

Cara membuatnya adalah pertama – tama olesi loyang dengan mentega dan taburi tepung , kemudian aduk rata tepung terigu , maizena dan bp kemudian ayak. lalu mixer telur gula dan sp dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak atau mengembang masukkan skm matikan mixer masukkan tepung sedikit sedikit sambil dimixer dengan speed rendah smpai tercampur rata matikan mixer.

Masukkan blueband cair aduk balik dengan spatula terakhir beri pasta jeruk dan air jeruk sunkish panggang 45 menit dengan tes tusuk jika tidak ada adonan yang menempel bearti kue sudah matang. Pesan Snack Box Jakarta Timur pada kami yang menyediakan Roti Buaya dengan varian isi yang beragam. dapat memesan melalui kontak WA dan email.