Pesanan Roti Buaya Mba Adelika di Jatimulya , Bekasi | Pagi itu tim Royal Snack Box mendapatkan panggilan telfon dari Mba Adelika di Bekasi, dalam telfon nya Mba Adelika mengatakan bahwa beliau ingin memesan Roti Buaya untuk acara pernikahan salah satu sanak saudara beliau pada hari Jum’at , 02 Desember 2016.

Pesanan Roti Buaya Mba Adelika di Jatimulya , Bekasi di pilih dengan varian rasa kombinasi coklat  dan keju yang menghaliskan rasa manis dan gurih yang pas serta lezat. Roti Buaya adalah makan khas dari masyarakat Betawi. Roti Buaya di simbolkan sebagai kesetiaan dan kemapanan.

Pesanan Roti Buaya Mba Adelika di Jatimulya , Bekasi :

Menu

Selain Roti Buaya ada pula makanan khas pernikahan adat Betawi yang tak kalah lezatnya yaitu kue bacot yang terdiri atas kue – kue tradisional betawi contohnya dodol betawi , kue cicin gula merah , kue gepruk , kue pepe betawi , dan kue tradisional lainnya.

Salah satu kue yang sering di jumpai saat acara adat Betawi adalah kue pepe Betawi yang terbuat dari bahan – bahan sebagai berikut , sagu tani , tepung beras , gula pasir , garam , vanila cream , daun pandan , pewarna makanan , daun jeruk , serai , dan santan.

Cara membuatnya adalah pertama – tama masak santan tambahkan garam daun sereh dan daun jeruk sampai meletup , agar santan tidak pecah saya masukkan sedikit daun pisang. setelah itu agkat , dinginkan dan saring. Lalu dalam wadah terpisah campur sagu , tepung beras , gula , vanila sampai semua tercampur rata dan buat lubang tengah masukkan santan yang sudah dingin perlahan dengan menggunakan whisk aduk sampai kalis.

Kemudian bagi adonan menjadi 3 tambahkan pewarna hijau , merah dan satunya biarkan putih dan perbandingannya hijau dan putih sama banyak yang merah agak lebih sedikit dan untuk warna hijau tambahkan pasta pandan dan sedikit warna hijau daun.

Terakhir panaskan kukusan tutup kukusan dengan lap dan kukus layer kue satu per satu sesuai warna yang di inginkan , setelah semua layer jadi kukus kembali 30menit , angkat dan biarkan dingin dan bisa di sajikan. Pesan Snack Box Bekasi pada kami yang menyediakan Roti Buaya dengan varian isi yang beragam. dapat memesan melalui kontak WA dan email atau form pemesanan yang tertera pada website Royal Snack Box. Kami menerima pemesanan H-2 dengan dp 50 %.