Cara Membuat Burger Mini Goreng yang lezat – Burger adalah salah satu makanan dari luar negeri yang menyita banyak perhatian masyarakat lokal. Rasanya yang lezat dari berbagai bahan makanan menjadi daya tarik tersendiri untuk mencobanya. Meskipun burger sudah memiliki rasa yang lezat tapi tidak ada salahnya jika kita berinovasi untuk memberikan kesan yang berbeda. Inovasi ini bisa dilakukan dalam hal bentuknya yang lebih mini.
1. Mudahnya membuat burger goreng mini yang lucu, dijamin siapa saja pasti bisa mencobanya
Bahan:
- Tepung terigu 6sdm munjung
- Minyak goreng 1sdm
- Ragi 1sdt
- Gula 2 sdm
- Margarin 1 sdm
- Minyak untuk menggoreng secukupnya
- Air hangat secukupnya
Isian:
- Tomat
- Telur dadar
- Saos
- Ari putih
- Mayonaise
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan dan aduk sampai kalis lalu tuangkan air sedikit sedikit.
- Setelah itu, diamkan adonan selama 1 jam
- Kemudian bagi adonan menjadi 6 bagian atau sesuai kesukaanmu.
- Diamkan kembali kurang lebih 15 menit. Goreng pada minyak panas dengan api kecil. Sesekali aduk adonan agar semua permukaan bisa matang secara menyeluruh.
- Iris bagian tengah roti tapi pastikan jika roti tidak terputus. Susun isina mulai dari saos hingga mayonaise kemudian berikan daun sawi dan irisan tomat. Terakhir, tambahkan telur dadar dan sajikan.
2. Siapa yang mau mencoba mini burger telur? Mudah dan tentunya penuh dengan protein sehat dari telur.
Bahan:
- Daging ayam giling 300gram
- Telur 10butir
- Tepung roti 200gram
- Minyal 500ml (untuk menggoreng)
- Tomat ukuran sedang 3buah
- Roti burger 11buah, ukuran kecil
- Timun 1buah
- Slada secukupnya
- Saus tomat 1botol
- Garam secukupnya
- Sosis 1buah, iris serong
- Mayones 1bungkus
- Penyedap rasa secukupnya
Cara membuat:
- Kocok telur, garam, penyedap rasa dan daging ayam dan aduk rata.
- Oleskan minyak pada loyang lalu panakan dan masukkan campuran telur dalam loyang. Tambahkan irisan sosis di atasnya.
- Lumuri adonan telur dengan putih telur dan tepung roti lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Iris roti menjadi dua bagian. Panggang roti hingga sedikit kecoklatan pada semua irisan roti.
- Bersihkan sayur lalu potong tipis-tipis (timun dan tomat).
- Ambil irisan roti bagian bawah, letakkan telur dan tuangkan mayones serta saus. Lalu letakkan tomat, timun dan daun lada. Tambahkan lagi mayones dan sausnya. Tutup dengan bagian atas roti.
3. Resep burger mie mini yang mudah dan praktis ini membuat cara makan mie Anda jadi berbeda.
Bahan:
- Telur ayam 2butir
- Mie goreng instan 1bungkus
Bahan isian:
- Mayones/ saus tomat secukupnya
- Keju slice secukupnya
- Selada keriting dan tomat (jika suka)
- Chicken burger/ beef/ rolade mini secukupnya
Cara membuat:
- Rebus mie hingga matang. Campurkan bumbu dan telur lalu aduk merata.
- Tuang 1 sendok mie pada cetakan kue lumpur mini yang udah diolesi minyak hingga semua cetakan terisi. Jangan lupa untuk membalik mie agar tidak gosong.
- Sajika mie dengan menumpuknya dan memberikan beef/ rolade mini/ chicken burger pada bagian tengahnya. Kamu juga bisa menambahkan keju, saos dan mayones sesuai keinginan.
4. Burger bun mini daging ikan kakap yang bernutrisi tinggi dan baik untuk pertumbuhan dan kesehatan keluarga
Bahan:
- Tepung bumbu 1bungkus
- Tomat 1buah
- Timun 1buah
- Gula pasir 1sdm
- Cuka 1sdm
- Slada 4lembar
- Daging kakap 200gram
- Mayones 50gram
- Saos tomat 1sdm
- Air es 2sdm
- Minyak goreng 700ml
- Roti burger 4buah
Cara membuat:
- Potong tomat menjadi 4 bagian, potong timun dan potong kakap menjadi 8 bagian.
- Untuk membuat adonan kering, masukkan bumbu sajiku pada wadah.
- Untuk adonan basah, ambil 1dm tepung terigu dan masukkan ke wadah lain. kemudian tambahkan 4 sdm air es. Aduk hingga rata.
- Masukkan ikan kakap yang sudah dipotong ke adonan. Basahi dan gulingkan pada adonan kering.
- Goreng hingga warnanya berubah dan matang.
- Untuk membuat saos, campurkan saus, gula pasir, mayones, saus tomat, cuka dan irisan timun. Aduk secara merata.
5. Burger oreo mini yang cocok dimakan bersama teman-teman dan keluarga, rasanya manis dan gurih
Bahan:
- Oreo 12keping
- Daging sapi giling 250gram
- Wortel 1/4batang, parut
- Daun kemangi 1genggam, iris
- Jagung 1/2 benggol, bulirnya saja
- Telur 1butir, kocok lepas
- Kecap asin 2sdm
- Lada dan garam secukupnya
- Burger bun
- Sayuran
Cara membuat:
- Campur semua bahan hingga rata
- bentuk bulatan pipih atau sesuai kesukaan kamu
- goreng adonan sampai matang.
- Sajikan dengan burger bun dan sayuran.
Itu dia beberapa cara membuat burger mini goreng yang lezat yang unik tampilannya tentunya pasti enak rasanya sehingga semua anggota keluarga pasti suka. Semoga artikel dari Royal Snack Box ini bermanfaat, selamat mencoba!
