Pesan Nasi Kotak di Jakarta – Nasi yang disajikan dalam box kerap menjadi andalan di berbagai acara. Selain praktis, lauk-pauk pendampingnya pun sangat beragam sehingga semakin nikmat disantap.
Apalagi kebanyakan penyedia jasa catering menawarkan menu yang bisa disesuaikan dengan anggaran. Jadi, tuan rumah bisa memilih menu mana yang pas dengan kantongnya. Lalu apa saja tips yang harus diperhatikan ketika memilih nasi kotak/ box.
Tips Pesan Nasi Kotak di Jakarta Dengan Menu Terbaik
-
Tekstur nasi terbaik
Pastikan memasak nasi dengan takaran air yang pas sehingga teksturnya pulen tidak lembek atau juga tidak keras. Jika menggunakan nasi berempah seperti nasi kuning atau nasi uduk, tentukan jumlah bumbunya agar tidak terlalu kuat sehingga merusak cita rasa menu pendamping.
Tidak ada salahnya juga memikirkan untuk membungkus nasi dengan kertas roti atau daun pisang. Hal ini tidak saja mempercantik tampilan nasi kotak, tapi juga bisa mencegah nasi terkena udara yang membuatnya mengeras dan berkerak. Nasi yang teksturnya telah berubah tersebut tentunya kurang nikmat disantap.
-
Prioritas daging atau ikan yang mudah dimakan
Sebagai menu utama dalam nasi kotak, biasanya disediakan lauk hewani berupa daging atau ikan. Mengingat nasi ini biasanya disajikan saat jam istirahat suatu acara, maka sangat penting menentukan jenis lauk yang gampang dimakan. Maka dari itu usahakan memilih menu yang tidak mengandung tulang (fillet).
Saran menu misalnya: ayam suwir, empal balado, ikan fillet asam manis, rendang sapi, tongkol suwir rica-rica, dan lain-lain.
Sebaiknya pilih menu dengan sambal atau saus ketimbang masakan yang berkuah. Kuah akan gampang tumpah dan meluber ke mana-mana sehingga isi kotak jadi tidak menarik.
-
Telur adalah wajib
Menu pesan nasi kotak di Jakarta biasanya juga menyediakan telur selain lauk utama dari daging atau ikan. Telur adalah lauk hewani sebagai pelengkap gizi makanan yang praktis dan cukup terjangkau. Biasanya telur pada nasi kotak menggunakan telur ayam, telur bebek, atau puyuh.
Bahan ini dapat dengan mudah diolah menjadi berbagai masakan yang menggugah selera makan. Telur pada nasi kotak biasanya diolah menjadi: telur dadar, telur pindang, telur balado, atau di orak-orek bersama pare atau terong.
-
Pilihan lauk nabati lain
Selain lauk hewani tadi, nasi kotak juga berisi lauk pelengkap lain dari bahan nabati seperti tahu dan tempe. Tahu dapat dijumpai berupa semur yang dibumbu kecap, atau direbus dengan bumbu kuning. Sedangkan untuk tempe seringnya dijadikan tempe orek, dicampur dengan teri kacang, atau digoreng tepung.
Karena fungsinya sebagai pelengkap, maka pastikan takarannya tidak melebihi porsi dari utama. Hal ini penting agar kuantitas lauk pada setangkup nasi dalam box tidak terlalu over.
-
Sayuran
Jenis sayuran yang ada di nasi kotak didominasi oleh sayuran yang ditumis ala Chinese food. Jarang ditemukan varian sayur yang berkuah apalagi mengandung santan karena akan cepat basi.
Menu tumisan sayur pun beraneka ragam seperti: capcay, buncis dengan wortel, brokoli udang, taoge dengan tempe, atau jagung dengan jamur. Pastikan tingkat kematangan sayur pas. Karena jika masih mentah akan keras sedangkan apabila terlalu matang teksturnya lembek dan dari segi estetika pun kurang menarik.
-
Kerupuk
Masyarakat Indonesia agaknya tidak bisa makan jika tidak ditemani kerupuk. Makanan ringan satu ini selain gurih, juga mampu memperkaya tekstur karena kegaringannya. Jenis kerupuk yang disediakan pun banyak pilihan seperti kerupuk udang, kerupuk kaleng, kerupuk bawang, atau kerupuk tempe.
Jika hendak memasukkan kerupuk ke dalam nasi kotak, pastikan memilih kerupuk yang sudah terbungkus kedap dengan plastik. Selain lebih cantik, hal ini juga untuk mencegah kerupuk tercecer lalu mudah layu.
-
Pastikan tidak ada buah yang menempel
Sebagai pencuci mulut, biasanya di dalam nasi kotak sudah lengkap dihidangkan buah. Jenis buah yang dipilih layanan antar pesan nasi kotak di Jakarta biasanya pisang, salak, jeruk yang mudah dikupas dan dimakan.
Jika hendak meletakkan buah di atas makanan, alasilah terlebih dahulu dengan kertas minyak atau daun pisang. Hal ini untuk menjaga agar buah tidak menempel pada makanan. Selain lebih indah secara estetik, juga lebih higienis tentunya.
Tips Saat Hendak Pesan Nasi Kotak di Jakarta
-
Menentukan wadah yang tepat
Wadah untuk nasi kotak memang banyak jenis bahan dan bentuknya. Tidak hanya kotak berbahan kardus namun pilihan lainnya dapat berupa sterofoam, kotak bento dari plastik, food container plastik, dan sebagainya.
Mengingat gerakan cinta bumi yang menekankan zero waste, ada baiknya memikirkan wadah yang dapat digunakan berkali-kali, atau yang mudah terurai. Misalnya penggunaan besek dari bambu, atau mengganti alas kertas minyak dengan menggunakan daun pisang.
Apa pun bentuk wadahnya, pastikan kotak mampu menyimpan makanan dengan baik, tidak mudah tumpah, atau tercampur. Ukurannya pun perlu diperhatikan agar tampak memuat isinya dengan pas, tidak terlalu besar atau kekecilan. Terakhir, pastikan wadah tersebut kedap udara agar makanan tidak cepat basi.
-
Tidak datang terlambat
Jika pesan nasi kotak di Jakarta box, pastikan mereka mengantarnya tepat waktu bahkan kurang lebih satu jam sebelum makanan dibagikan. Jangan sampai acara jadi molor hanya karena tamu undangan menunggu nasi yang akan dibagikan.
Apabila nasi kotak dibagikan pada tetangga dari rumah ke rumah, ada baiknya membagikan sebelum jam makan siang atau makan malam. Misalnya di jam 11 siang atau 5 sore. Sehingga pastinya akan lebih bermanfaat bagi si penerima karena belum melewatkan waktu makan mereka.
-
Bawalah dengan hati-hati
Pastikan kurir atau petugas yang mengantar nasi kotak sampai ke tempat tujuan dengan selamat. Mintalah mereka membawanya dengan sangat hati-hati agar tidak jatuh atau tumpah.
Ketika membagikan dalam jumlah banyak, tentu nasi akan ditumpuk. Untuk itu penting menjaga jumlah tumpukan agar tidak terlalu banyak sehingga tidak box tidak penyok dan mengacaukan isi di dalamnya.
Ada baiknya jika ada dana lebih dapat menyiapkan tas tenteng untuk wadah nasi kotak agar semakin menarik. Tas juga berguna agar nasi kotak bisa di bawa atau dihantarkan dengan aman dan nyaman sampai ke penerima.
Kiat Makanan Anti Basi
-
Menunggu masakan dingin
Tunggulah masakan yang akan di tata dalam box agar dingin terlebih dahulu. Dengan begitu makanan akan lebih gampang ditata dibanding saat suhu sedang panas.
Selain itu memasukkan makanan panas akan membuat masakan mengeluarkan embun. Tidak hanya buruk dipandang, tapi isi di dalamnya pun akan lebih cepat basi. Jadi pastikan semua menu sudah bersuhu ruang terlebih dahulu sebelum memasukkan ke dalam kotak lalu menutupnya.
-
Hindari menu berkuah
Menu berkuah seperti soto atau rawon sebaiknya dihindari sebagai pilihan masakan yang akan dimasukkan ke dalam menu nasi kotak. Kuah rawan tumpah dan mencemari makanan lain di sekitanya. Apalagi jika kotak yang digunakan berbahan kardus yang mudah hancur oleh cairan.
Selain itu menu kuah biasanya lebih nikmat jika tersaji panas-panas yang tentunya tidak mungkin dipenuhi oleh sebuah nasi kotak. Bagaimana pun nasi kotak biasanya sudah disiapkan beberapa jam sebelum dibagikan. Sehingga dipastikan sudah dalam keadaan dingin saat sampai ke penerima.
-
Coret santan dari list
Santan memang mampu memberi rasa gurih pada masakan. Namun jika tidak diolah dengan benar dalam waktu yang lama sampai benar-benar mengental maka makanan ini sangat mudah basi. Hindari memilih menu berkuah santan seperti sayur lodeh yang dimasak dengan santan dalam waktu yang singkat.
Tidak hanya santan, kelapa parut pun sebaiknya dihindari karena mudah basi. Maka coret daftar menu seperti urap atau sayur bobor dari daftar. Jika tetap ingin memasukkan kelapa parut, ada baiknya digoreng kering terlebih dahulu agar menjadi serundeng. Hal ini lebih mampu membuatnya awet dan tidak basi.
6 Keunggulan Nasi Kotak sebagai Sajian Makanan
Banyak pilihan yang bisa Anda lakukan untuk menyajikan makanan untuk acara apa pun. Salah satunya yaitu dengan menyajikan nasi kotak yang memiliki banyak keunggulan daripada makanan lainnya. Berikut keunggulan nasi kotak sebagai sajian di acara apa saja:
-
Praktis
Menyajikan nasi kotak untuk berbagai acara, jauh lebih praktis dibandingkan dengan memasak makanan sendiri atau menggunakan prasmanan. Anda tak perlu repot-repot membeli bahan makanan dan menyiapkan peralatan makan.
Cukup dengan menghubungi catering untuk pesan nasi kotak di Jakarta terdekat, Anda sudah bisa menyajikan makanan dengan lebih efisien.
-
Hemat waktu dan tenaga
Menyajikan nasi kotak juga akan lebih menghemat waktu serta tenaga yang dibutuhkan. Anda tak perlu jauh-jauh pergi ke pasar atau supermarket untuk membeli bahan masakan. Persiapan memasak dan waktu memasak akan memakan sebagian besar waktu Anda.
Tak hanya memasak, Anda juga masih harus mencuci bekas peralatan memasak serta alat makan tamu yang hadir. Dengan memilih nasi kotak sebagai sajian makanan, hal-hal merepotkan seperti ini tak akan terjadi.
-
Higienis
Jika menggunakan prasmanan, kemungkinan alat makan serta makanan disentuh oleh orang lain sangatlah tinggi. Belum lagi tamu yang mengembalikan makanan yang sudah diambil ke dalam wadah prasmanan.
Hal seperti ini bisa diminimalisir dengan menyajikan nasi kotak untuk tamu. Makanan di nasi kotak sudah pasti tertutup dan terhindar dari lalat Alat makan pun disediakan di dalam box khusus untuk satu orang.
Pastikan catering yang Anda gunakan sudah terpercaya dari segi kebersihan dan keamanan makanan. Pilih catering yang sudah terbiasa melayani pemesanan nasi kotak agar meminimalisir hal-hal yang tak diinginkan.
-
Hemat biaya
Biaya yang dikeluarkan untuk menyajikan nasi kotak jauh lebih hemat daripada harus memasak makanan sendiri. Banyak catering yang sudah mempunyai paket pemesanan nasi kotak dalam porsi tertentu.
Pesanan nasi kotak yang datang sudah pasti sesuai dengan jumlah yang dipesan. Anda tak perlu khawatir akan kekurangan makanan karena perhitungan yang kurang tepat.
Harga nasi kotak bervariasi tergantung dari menu yang dipilih. Setiap catering memiliki variasi makanan yang berbeda-beda. Ketika ingin pesan nasi kotak di Jakarta yang murah, maka Anda perlu tahu catering mana yang harus dihubungi.
-
Tidak buang-buang makanan
Ketika menyajikan makanan di prasmanan, setiap tamu bebas mengambil porsi sesuai keinginan. Sayangnya tak semua orang selalu menghabiskan makanan yang ia ambil di piring. Beberapa dari tamu menyisakan makanan karena mengambil porsi terlalu banyak.
Jika menggunakan nasi kotak, hal-hal seperti ini tentu saja bisa diminimalisir. Satu porsi nasi kotak cukup untuk dimakan oleh satu orang. Jika makanan tak habis, mereka bisa membawa pulang makanan tersebut untuk dimakan nanti.
-
Makanan bervariasi
Menu yang disediakan oleh jasa catering untuk pemesanan nasi kotak sangat bervariasi. Ada jasa catering yang sudah menyediakan menu ke dalam satu paket. Namun, ada juga jasa catering yang memperbolehkan Anda untuk padu padan makanan sesuai keinginan.
Cara Memilih Menu yang Sehat Saat Pesan Nasi Kotak
Memilih menu nasi kotak dapat menjadi solusi untuk menyajikan makanan yang sehat dan enak.
Cari jasa catering yang memperbolehkan Anda untuk padu padan jenis masakan sehat ketika akan pesan nasi kotak di Jakarta yang enak. Berikut tips yang dapat dilakukan ketika memilih menu untuk disajikan:
-
Pilih jenis makanan
Pertama-tama tentukan dulu jenis makanan apa yang akan disajikan. Anda dapat memilih menu makanan dari Indonesia ataupun western food. Seperti contoh, jika memilih western food maka pilih makanan seperti spageti, steak, dll.
Pilih makanan yang sesuai dengan acara dan tamu Anda. Misalnya jika ingin mengadakan acara ulang tahun anak, maka makanan yang disajikan pasti berbeda dengan acara arisan keluarga. Usia tamu dapat dijadikan tolak ukur untuk menentukan jenis makanan.
-
List menu protein
Setelah memutuskan jenis makanan yang akan disajikan, Anda harus membuat daftar menu olahan protein yang sesuai. Contohnya, jika memilih makanan khas Indonesia maka jenis masakan yang dapat dipilih bisa berupa ayam goreng, ikan bakar, dll.
Pilih lauk yang bisa dimakan di mana saja. Misalnya jika ingin menggunakan protein ikan, maka pilih menu yang menggunakan ikan fillet. Meskipun terlihat tidak penting, tetapi hal kecil seperti ini menunjukkan kepedulian Anda pada tamu.
-
List menu sayuran
Dalam satu porsi nasi kotak, menu yang disajikan harus seimbang. Sayur merupakan menu wajib untuk disajikan di dalam nasi kotak. Pilih jenis olahan sayur yang sesuai dengan jenis makanan yang tadi sudah dipilih.
Jangan memilih olahan sayur yang memiliki banyak kuah. Hal ini akan menyulitkan tamu untuk menyantap hidangan tersebut. Pilih olahan sayur yang ditumis dan tidak menghasilkan terlalu banyak air.
-
List menu buah dan dessert
Ketika sudah membuat list makanan berat, Anda dapat membuat list untuk makanan pencuci mulut dan buah-buahan. Pilih buah yang mudah untuk disajikan, seperti pisang, jeruk, dll.
Untuk menu dessert, Anda bisa memilih sesuai dengan jenis makanan yang dipilih. Pastikan penyajian dessert dan buah di tempat terpisah dengan nasi box. Ini dilakukan agar rasa dan bau dari makanan tidak ada yang bercampur menjadi satu.
-
Padu padan menu
Setelah membuat semua list makanan, kini saatnya untuk mengombinasikan makanan tersebut. Pastikan komposisi rasa dan jenis makanan cocok antara menu yang satu dengan yang lain.
Sebagai contoh, jika olahan protein yang disajikan cenderung kering maka pilih olahan sayur yang sedikit berair. Jika olahan protein memiliki cita rasa pedas, maka pilih olahan sayur yang bisa menetralkan rasa tersebut.
Ini juga berlaku dalam pemilihan menu dessert. Jika hidangan utama yang disajikan memiliki cita rasa berat, maka pilih dessert yang bisa menyegarkan. Selain itu, sediakan juga minum berupa air mineral dalam kemasan untuk para tamu.
-
Gunakan jasa catering sehat
Jika tak mau ribet dalam memilih menu makanan yang seimbang, Anda bisa menggunakan jasa catering yang memang khusus menyediakan menu sehat. Biasanya terdapat beberapa paket jenis makanan yang mereka sediakan.
Menu yang disajikan oleh jasa catering seperti ini sudah diperhitungkan dari segi nilai gizi dan kebersihannya. Jasa catering seperti ini dapat menjadi solusi bagi Anda yang ingin pesan nasi kotak di Jakarta menu sehat.
Pentingnya Kombinasi Menu Makanan
Memilih olahan makanan yang bergizi seimbang memiliki berbagai macam manfaat untuk tubuh dan orang sekitar. Berikut beberapa manfaat padu padan makanan yang harus Anda ketahui
-
Manfaat kesehatan
Mengonsumsi makanan yang memiliki gizi seimbang memberikan sejuta manfaat untuk kesehatan tubuh. Kebutuhan karbohidrat, serat, vitamin, protein, dan mineral dapat terpenuhi jika mengonsumsi makanan dengan gizi seimbang setiap hari.
Jika kebutuhan tersebut terpenuhi, maka tubuh akan terhindar dari berbagai risiko penyakit. Contohnya seperti tekanan darah tinggi, diabetes, dll.
Kombinasikan jumlah protein dan serat di dalam makanan yang Anda konsumsi. Jangan terlalu banyak konsumsi makanan berlemak dan makanan manis. Dengan cara ini Anda dapat minimalisir kadar kolesterol serta gula yang masuk ke dalam tubuh.
-
Manfaat kecantikan
Selain bermanfaat untuk kesehatan, mengombinasikan makanan juga dapat bermanfaat untuk kecantikan. Kulit yang sehat dapat didapatkan dari konsumsi makanan yang mengandung serat, vitamin, serta antioksidan tinggi.
Anda juga dapat menjaga kondisi bentuk tubuh melalui makanan yang dikonsumsi. Konsumsi makanan yang mengandung sedikit tepung agar tak menumpuk lemak berlebih di dalam tubuh.
-
Terhindar dari bad mood
Dengan mengombinasikan bervariasi makanan setiap hari, Anda akan terhindar dari bad mood yang timbul akibat kelelahan. Konsumsi makanan yang mengandung vitamin B6 dan antioksidan seperti kacang merah, pisang, serta buah apel.
Makanan yang kaya akan antioksidan serta vitamin B6 dapat mengatasi kelelahan yang berpengaruh pada mood Anda. Jika mood terjaga, maka hidup pun akan berjalan dengan lancar dan gembira.
-
Memperbaiki nafsu makan
Mengombinasikan menu makanan juga dapat memperbaiki nafsu makan, terutama pada anak-anak. Penyebabnya ada di rasa bosan pada menu yang itu-itu saja. Perlu kombinasi makanan yang variatif dan bergizi seimbang agar anak tak mudah bosan.
Jangan memberi anak dengan menu yang sama setiap harinya. Contohnya dengan menggabungkan spageti daging dan tumis sayur. Tips ini juga bisa dilakukan ketika ingin pesan nasi kotak di Jakarta untuk acara ulang tahun anak.
-
Tolak ukur pola hidup sehat
Tubuh yang sehat diawali oleh makanan yang dikonsumsi. Dengan mengombinasikan menu makanan setiap hari, Anda dapat mengontrol seberapa banyak gizi yang diperoleh oleh tubuh.
-
Berbagi kebahagiaan
Tak hanya bermanfaat untuk diri sendiri, kombinasi makanan pun dapat bermanfaat untuk orang lain. Contohnya ketika ingin pesan nasi kotak di Jakarta Selatan untuk berbagi ketika bulan puasa.
Anda dapat memilih menu makanan yang bervariasi bergizi seimbang. Orang yang menerima pemberian dari Anda pun tentu akan turut merasa bahagia bisa menyantap makanan tersebut.
Memilih makanan untuk pergelaran acara memang haruslah hati-hati agar lebih memuaskan para tamu undangan. Untunglah Anda bisa pesan nasi kotak di Jakarta dari jasa catering Royal Snack Box. Jasa catering kami menawarkan berbagai menu nasi kotak dari harga Rp33.000.
Tidak hanya itu, Anda bisa memesan nasi kotak custom dengan lauk pauk pilihan sendiri. Caranya dengan menghubungi kami di 0812 9043 2012 atau email ke order@royalsnackbox.com. Free delivery!