Pesan Snack Box di CipedakSore hari, Ibu Rita dari Cipedak memesan snack box untuk acara syukuran dirumahnya, lalu Ia memilih beberapa menu kue yang dipilih salah satunya yaitu Kue putu ayu. Kue putu ayu adalah salah satu Kue khas Indonesia memang punya cita rasa yang gampang diingat. Salah satunya kue putu ayu. Kue berwarna hijau muda yang ditaburi parutan kelapa di atasnya. Kue Putu Ayu ini tidak sejenis dengan kue putu ya, Jadi kalian bisa bedakan. Dari segi tekstur dan cara pembuatannya pun berbeda.

Pesan Snack Box di Cipedak

Putu ayu biasanya dijual di pasar tradisional maupun toko-toko kue dan jajanan. Harganya yang murah membuat kue ini banyak diburu pembeli. Belum lagi, bentuk dan warnanya yang bermacam-macam bikin lebih semangat untuk menyantapnya.

Aneka Resep Kue Putu Ayu

Kue basah ini sering hadir dalam bentuk bunga dan warna-warna seperti merah muda, hijau, cokelat, ungu, kuning, dan biru. Ingin membuatnya sendiri di rumah? Nggak perlu susah-susah. Kami akan memberitahh kamu resep putu ayu yang gampang untuk dibuat sendiri dan tentunya enak. Ada 3 resep putu ayu yang layak dibuat, cek langsung di bawah ini.

Resep Kue Putu Ayu Klasik

Bahan-bahan membuat putu ayu klasik:

  • 250 gram tepung terigu serbaguna
  • 250 gram gula pasir
  • 2 bungkus santan instan
  • 1 butir telur ayam
  • 1/2 sendok teh pengembang kue
  • Pasta pandan, garam dan kelapa parut secukupnya

Cara membuat putu ayu klasik:

  • Masukkan telur, pengembang kue, dan gula pasir ke dalam wadah. Kocok hingga mengembang.
  • Tambahkan santan dan tepung terigu ke dalam adonan. Aduk sampai tercampur rata menggunakan spatula. Beri sedikit gaman, kemudian sisihkan.
  • Siapkan panci untuk mengukus. Masukkan kelapa parut secukupnya ke dalam cetakan kue, lalu beri adonan putu ayu di atasnya sampai penuh. Oleskan minyak goreng supaya tidak lengket.
  • Hentakkan cetakan sampai udara dalam adonan keluar. Lalu, masukkan ke dalam panci dan kukus kurang lebih 15 menit sampai kue mengembang sempurna.
  • Angkat dan taruh kue yang telah matang ke atas piring. Putu ayu siap disantap!

Infografik Snack Box Royal

Resep Kue Putu Ayu Taro

Bahan-bahan membuat putu ayu taro:

  • 500 gram tepung terigu, ayak
  • 200 gram gula pasir
  • 300 ml santan
  • 200 gram bubuk perisa taro atau talas ungu
  • 4 butir telur ayam
  • Kelapa parut secukupnya
  • 2 tetes pewarna makanan ungu
  • 2 sendok makan pengembang kue

Cara membuat putu ayu taro:

  • 1.Siapkan wadah dan masukkan telur ayam, pengembang kue, bubuk perisa taro, dan gula. Kocok menggunakan whisk atau mikser hingga adonan mengembang.
  • 2.Tuangkan tepung terigu serbaguna dan santan secara bertahap, lalu aduk perlahan sambil menambahkan pewarna ungu.
  • 3.Siapkan cetakan kue dan olesi dengan minyak. Lalu, tambahkan kelapa parut secukupnya ke dasar cetakan. 
  • 4.Selanjutnya, masukkan adonan kue putu ayu taro yang sudah tercampur rata.
  • 5.Sebelum adonan dikukus, bisa lapisi wadah dengan serbet atau kain agar air tidak menetes ke atas kue. 
  • 6.Kukus selama kurang lebih 15 menit. Cek tingkat kematangan dengan menusuk kue menggunakan lidi atau garpu sampai kue tidak menempel digarpu tersebut.
  • 7.Kue putu ayu taro yang tidak lengket sudah siap diangkat. 
  • 8.Dinginkan di atas piring dan sajikan.
  • Baca juga: 5 Resep Kue Bolu yang Bisa Kamu Coba di Rumah, sangat mudah bukan untuk dicoba. Semoga bermanfaat resep yang kami berikan.

Resep Putu Ayu Ketan Hitam

 Bahan-bahan membuat putu ayu ketan hitam:

  • 250 gram tepung ketan hitam
  • 4 butir telur ayam
  • 250 gram terigu terigu protein sedang
  • 400 gram gula pasir
  • 2 bungkus vanili
  • Perisa cokelat dan garam masing-masing 1 sendok teh
  • 1 sendok makan pengembang kue
  • 1 bungkus santan instan
  • 500 ml air
  • 500 gram kelapa parut

Cara membuat putu ayu ketan hitam:

  • Kocok telur hingga berbusa, gula, dan pengembang dengan mikser berkecapatan tinggi sampai adonan menjadi kaku dan berwarna putih.
  • Masukkan santan yang telah dicampur dengan 500 ml air, tepung ketan hitam, tepung terigu secara bergantian.
  • Kukus kelapa parut dengan garam. Lalu, masukkan ke dalam cetakan kue yang telah diolesi minyak. Tekan-tekan kelapa parut ke dasar cetakan.
  • Beri perisa cokelat sampai mendapatkan warna yang diinginkan. Kukus adonan selama 15 menit.
  • Sajikan kue putu ayu ketan hitam di atas piring saji.

Selain itu ada beberapa kue yang dipesan oleh Ibu Rita karena Ia suka sekali pesan di Royal Snack Box dikarenakan kue yang di beli dapat dipilih dan banyak pilihannya. Dari kue yang asin,gurih,manis perpaduan warna kue yang cantik sehingga sangat diminati oleh pelanggan salah satunya Ibu Rita ini.

Testimoni Ibu Rita

Saya sangat senang sekali membeli kue di Royal Snack Box dimana kue yang di jual sangat enak dan banyak pilihan kue tradisional yang dapat kita pilih sendiri sesuai budget, apalagi dengan pengiriman tepat waktu sesuai permintaan kita itu juga salah satu point dimana saya suka dan senang sekali membeli disini. Harga yang terjangkau juga menjadi ketertarikan saya serta ongkos kirim yang free. Pokoknya saya bintang 5 dengan customer service yang tanggap dan past respont juga membantu saya untuk mensukseskan acara tersebut. Terimakasih Royal snack box sudah mensukseskan acara saya, next saya akan order kembali jika ada acara lain.

Terimakasih Ibu Rita sudah mempercayakan Royal snack Box menjadi dalah satu penyedia snack dalam acara Ibu, dan kami selalu memberikan pelayanan yang terbaik untuk pelanggan kami.