Pesan Snack Box di Rawa BaratBanyak beberapa perkantoran di Jakarta Selatan yang selalu mengadakan meeting setiap harinya apalagi harus ada jamuan yang cocok untuk peserta meeting, karena meeting adalah suatu kegiatan pertemuan dalam dunia bisnis atau perkantoran yang  hanya beberapa orang saja atau biasa disebut dengan rapat.

Pesan Snack Box di Rawa Barat

Oleh sebab itu sebagai pelengkap meeting ialah memerlukan snack sebagai teman pelengkap untuk meeting dan sebagai hidangan penunda ketika lapar, karena biasanya jika meeting dalam kantor ditentukan waktunya bisa pagi atau siang. Nah, snack meeting ada berbagai macam salah satunya snack asin yaitu burger mini dan panada.

Burger Mini Salah Satu Isian Snack Box

Bahan Burger Mini

Bahan : 

  • – Roti ukuran mini 5/6 buah, siap saji
  • – Keju 5/6 lembar, potong menjadi 4 bagian
  • – Selada secukupnya bisa juga disediakan beberapa lembar
  • – Daging sapi giling 250 gr atau 200 gr
  • – Tepung panir 20 gram
  • – Telur ayam 2 butir
  • – Bawang bombay cincang 50 gram
  • – Merica bubuk ¼ sdt
  • – Garam secukupnya atau 1 sendok makan
  • – Minyak goreng secukupnya
  • – Butter secukupnya

Bahan pelengkap : 

  • Saus Tomat Dua Belibis
  • Saus Sambal Dua Belibis 

Cara : 

  • Belah secara melintang roti buns burger, olesi roti dengan butter, panggang sebentar.
  • Campurkan bawang Bombay, daging, merica, garam, telur, dan panir, aduk semua bahan sampai menyatu dengan rata.Bagi menjadi 6 bagian dan bentuk bulat pipih. Panggang hingga matang lalu angkat dan tiriskan. 
  • Olesi Roti bagian bawah dengan saus tomat atau saus sambal sesuai selera. 
  • Lapisi dengan selada, keju, dan daging burger. Lalu  tutup dengan potongan buns sisi atas.

Semoga resep yang kami berikan bermanfaat bagi kalian, kami juga akan membagikan resep panada yang dimana panada ini roti yang berisi ayam dan sayuran mirip seperti pastel, kue asli Manado ini memiliki kulit lebih lembut dan gurih karena menggunakan adonan roti bersantan. Isi Tuna Pedas paling original untuk isian Panada dan sangat cocok untuk penunda lapar, meskipun sekarang ini banyak modifikasi bahan isi lainnya. 

Infografik Kue Tradisional RSB

Resep Panada

Bahan:

  • 500 gr tepung terigu protein tinggi
  • 11 gr ragi instan 
  • 50 gr gula pasir 
  • 2 btr telur 
  • 225 ml santan 
  • 1 sdt garam

Cara membuatnya:

  1. Aduk rata tepung terigu, gula pasir, dan ragi instan. Masukan telur dan santan, uleni hingga bergumpal-gumpal, tambahkan garam, uleni terus hingga kalis elastis. Diamkan adonan 15 menit.
  2. Potong timbang adonan masing-masing 30gr, bulatkan. Diamkan 15 menit.

Coba pipihkan dan beri 1 sdm bahan isi, lipat dan bentuk seperti pastel. Puntir bagian pinggirnya. Diamkan 30 menit.

  1. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat.

Isi tuna pedas sebagai berikut:

Bahan :

  • 250 gr Ikan Tongkol
  • 2 bh Cabai Merah
  • 5 bh Cabai Rawit
  • 5 siung Bawang Merah
  • 1 siung Bawang Putih
  • 1 potong Jahe
  • 2 bh Kemiri
  • 1 bh Tomat,potong-potong
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Gula Pasir
  • ½ lbr Daun Pandan, iris halus dan tipis
  • 200 cc Santan 
  • 25 lbr Daun Kemangi

Cara membuat :

  1. Bisa dipanggang ikan tongkolnya sampai matang, lalu lepaskan dagingnya.
  2. Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, dan kemiri, lalu tumis hingga harum.
  3. Masukkan tomat, garam, gula, dn.pandan, dan santan, masak sampai kering, lalu masukkan daun kemangi, aduk rata, angkat.

Apabila anda mengerti prinsip – prinsip dari pada membuat roti, tentu anda dapat menghasilkan roti yang bukan saja menarik dan indah kelihatannya, melainkan rasanya pun yang enak dan lezat. Karena roti perpaduan dengan tepung yang memberi isi pada roti, tepung terbaik pada roti ialah tepung terigu. Namun tepung-tepung lain seperti tepung beras, jagung, asia, gaplek, ketan, pisang atau kentang dapat digunakan sebagai pengganti terigu sampai 1 ½ mangkok di dalam 1 resep dan sebaiknya tepung dijemur dulu sebelum dipakai.

Cairan sebagai melunakkan adonan agar dapat diulas. Untuk roti manis bisa kita gunakan susu buat adonannya dan untuk roti yang tawar bisa kita gunakan air matang biasa, air beras atau air bekas rebusan kentang, ubi dan sayuran lainnya.

Disini juga ragi berperan penting dalam pembuatan roti untuk menaikkan adonan yang memberi rasa empuk pada roti. Ragi seharusnya disimpan ditempat yang tertutup rapat dan jauh dari panas. Karena ragi adalah tumbuh-tumbuhan yang hidup maka sama sekali tidak boleh kita gunakan air panas, melainkan kita gunakan air hangat.

Gula juga membantu menambah rasa maupun menjadikan roti itu lebih enak dan empuk serta mempercepat pengembangan ragi kedalam adonan roti tersebut, gula yang dipakai bisa gula pasir, gula merah gula palem atau bisa juga madu.

Snack Box Untuk Meeting di Rawa Barat

Kali ini yang memesan snack meeting kami yaitu Ibu Dewi Ia selalu memesan snack satuan ataupun sesekali snack dalam box di Royal Snack Box karena tempat kerja Ibu Dewi ini perusahaan yang sangat besar yang berada di Jakarta selatan.

Testimoni Ibu Dewi

Sudah kesekian kalinya saya memesan snack di Royal Snack Box, karena dengan cita rasa kue yang enak membuat saya tertarik untuk memesan kue di sini, pelayanan yang sangat komunikatif terhadap pelanggannya serta kue yang harganya terjangkau sekali menurut saya, membuat saya terus memesan disini. Para tamu yang mengikuti rapat pun menyukai kue yang kami hidangkan. Terimakasih Royal Snack Box sudah menjadi penyedia snack terbaik di kantor kami.