Snack Box untuk Seminar dan Workshop 

Snack Box Seminar – Acara yang termasuk formal seperti ini biasanya diadakan dalam waktu yang cukup lama sehingga kemungkinan besar peserta akan merasa lapar atau bosan. Karena itulah Anda harus menyediakan snack box sebagai pengganjal agar mereka tidak terlalu lapar juga untuk membantu konsentrasi.

Pemilihan menunya juga tidak boleh sembarangan karena tidak boleh mengganggu pelaksanaan acara terutama untuk yang temanya formal. Selain itu juga harus disesuaikan dengan selera peserta, waktu penyelenggaraan acara dan berbagai pertimbangan lainnya.

Ide Menu Untuk Snack Box Seminar dengan Paket Bervariasi

• Menu tradisional

Jika peserta seminar terdiri dari berbagai kalangan maka lebih baik menghidangkan menu yang tradisional saja. Untuk isiannya adalah kue-kue tradisional yang sudah kerap dikonsumsi oleh masyarakat sehingga lebih familier.

Jadi menu ini bisa dibilang aman karena kebanyakan peserta workshop akan menyukai jajanan yang disajikan seperti:

• Asin: lemper ayam yang dibungkus daun agar tidak lengket di tangan
• Manis: pie buah dengan isian vla yang menyegarkan
• Gorengan: pastel ayam sebagai penyeimbang tekstur

• Menu Modern

Untuk tema acara yang lebih modern dengan peserta yang jumlahnya lebih kecil maka bisa menggunakan menu yang lebih kekinian. Untuk acara bisnis yang dihadiri para eksekutif maka bisa memilih paket yang lebih premium lagi isiannya agar lebih menghargai.

Biasanya menu akan terdiri dari snack modern yang merupakan perpaduan menu dalam negeri dengan sedikit campuran menu luar seperti:

• Asin: macaroni schotel dengan toping keju agar lebih gurih
• Manis: soes eclaire yang lembut di luar dan dalam sehingga mudah dikonsumsi
• Gorengan: kroket ayam dengan pinggiran kentang yang sebagai pengganjal agar tidak terlalu lapar

• Menu Sehat

Jika acara memiliki tema yang berhubungan dengan kesehatan atau dihadiri oleh anak muda yang memang mementingkan aspek tersebut maka menunya juga harus disesuaikan. Isiannya boleh dicampur antara yang tradisional maupun modern agar semua peserta bisa menikmatinya, seperti:

Karbohidrat: arem-arem dengan isian sayuran yang bertekstur lembut serta bernutrisi tinggi

Manis: pilih kue tradisional seperti pepe betawi atau cantik manis yang dimasak dengan cara dikukus sehingga tidak berminyak

Asin: ada pula jajanan pasar yang dibuat menjadi berasa asin seperti kue lumpur gurih atau kue talam gurih

Minuman: tidak perlu menyajikan yang manis lebih baik gunakan saja air mineral karena memang temanya untuk kesehatan.

• Menu ekonomis

Untuk yang budgetnya sedikit terbatas atau karena jumlah peserta yang sangat banyak bisa memilih menu yang lebih ekonomis. Biasanya Anda bisa mendapatkannya dengan kisaran 17-19ribuan saja sehingga lebih terjangkau untuk acara besar.

Bahkan Anda juga bisa mencoba menanyakan kepada katering yang bersangkutan apakah ada harga diskon untuk pemesanan dalam partai besar. Menunya sendiri cukup bervariasi sehingga tidak usah takut akan kelihatan murahan, contoh variannya seperti:

Cara Pemilihan Menu yang Cocok Untuk Workshop dan Seminar

• Pilih yang bisa dikonsumsi dengan rapi

Karena acara workshop terutama yang konsepnya formal atau semi formal lebih baik memilih menu yang bisa dimakan habis hanya dalam beberapa gigitan saja. Coba carilah yang ukurannya bite size sehingga peserta tidak kesulitan harus terus menerus memegang snack.

Selain itu jangan memilih menu yang teksturnya rapuh seperti pastry maupun yang bertopping taburan yang mudah jatuh seperti donat gula karena bisa rontok berantakan. Lebih baik carilah yang terbungkus rapi dengan daun pisang atau kalau mau yang lebih terlihat modern cari yang dibungkus plastik.

• Perhatikan komposisi menunya

Pastikan dalam satu paket snack box seminar isinya memiliki komposisi yang seimbang agar rasanya lebih enak. Selain itu pemilihan tekstur yang berbeda juga bisa membantu supaya peserta tidak merasa bosan karena terlalu mirip rasanya.

Untuk itu harus ada kombinasi rasa manis yang biasanya digunakan untuk menaikkan gula agar tidak lemas serta rasa gurih sebagai penyeimbangnya, Pilih juga satu varian yang rasanya netral sebagai penyegar atau yang mengandung karbohidrat agar memberikan rasa kenyang.

• Sesuaikan dengan tema acaranya

Meskipun eventnya merupakan seminar tetapi bisa diadakan dengan berbagai tema sehingga snacknya juga harus menyesuaikan seperti:

• Formal: pilih varian snack yang tampilannya terlihat lebih rapi dan tidak terlalu tajam baunya agar bersih
• Tradisional: bisa memilih jajanan pasar untuk menonjolkan kesan tempo dulu yang membuat peserta merasa familier
• Semi-formal: bisa dicampur antara roti modern maupun tradisional karena lebih santai
• Modern: coba gunakan varian snack modern yang merupakan fusion dari masakan luar ataupun makanan lokal ayng disajikan dengan lebih kekinian

• Perhatikan waktu penyajiannya

Jika acaranya dilaksanakan pada jam-jam tertentu maka peserta mungkin mencari snack untuk kebutuhan tertentu seperti:

• Pagi: berikan snack yang bisa digunakan untuk sarapan sehingga pilih yang mengandung karbohidrat agar mengenyangkan
• Siang: snack hanya sebagai pengganjal saja jadi cukup diberikan kue basah yang ringan agar peserta tidak terlalu kenyang
• Sore: pilihlah yang cocok untuk memberikan rasa tenang dan biasanya dikonsumsi sore hari seperti gorengan serta dilengkapi minuman yang manis

Pemilihan snack box seminar tidak bisa sembarangan karena itulah coba perhatikan panduannya untuk mendapatkan varian isian yang cocok. Pemesanannya sendiri bisa dilakukan ke Royal Snack Box dengan menghubungi 0812-9043-2012 atau email ke order@royalsnackbox.com untuk memilih paketnya.