Snack Tradisional Sehat – Apa yang membuat snack-snack jadul alias tradisional sampai sekarang masih disukai dan banyak dihidangkan adalah manfaatnya bagi kesehatan. Apalagi snack-snack ini juga kebanyakan terbuat dari bahan-bahan dan rempah alami sehingga kandungannya cukup baik bagi tubuh.
Banyak variasi kue basah sehat yang bahkan menjadi paket menu snack box murah meriah. Jajanan pasar seperti ini cocok dihidangkan pada banyak acara dari yang sederhana hingga yang formal dan besar.
Apa Saja Manfaat Snack Tradisional Sehat untuk Tubuh?
-
Cenderung memakai gula alami seperti gula merah
Salah satu kelebihan dari jenis snack tradisional sehat yaitu pemakaian gula alami contohnya seperti gula merah atau aren. Berbeda dengan snack-snack modern yang banyak memakai pemanis buatan.
Maka jelas snack tradisional ini lebih sehat dibandingkan gula putih rafinasi atau pemanis buatan. Gula merah menawarkan rasa manis yang dalam dengan sedikit kandungan mineral. Karena rasanya lebih dalam maka penggunaan gula merah juga tidak perlu terlalu banyak, kadar gula yang rendah relatif aman bagi kesehatan tubuh.
Contoh snack tradisional yang menggunakan gula merah misalnya klepon, kue cucur, dan getuk.
-
Banyak yang diolah dengan cara direbus atau dikukus
Snack tradisional banyak yang diolah dengan cara direbus atau dikukus sehingga tidak mengandung minyak berlebihan. Ini membuat kadang lemaknya jadi lebih rendah sehingga ramah bagi kesehatan tubuh.
Beberapa contoh snack yang diolah tanpa digoreng ini misalnya lapis legit, putu ayu, kue talam, dan nagasari. Karena snack-snack ini minim minyak atau bahkan tidak berminyak sama sekali, maka cocok untuk snack jadul diet.
-
Rendah lemak dibandingkan snack modern
Snack atau kue-kue modern banyak yang mengandung krim gula, margarin, dan mentega dalam jumlah tinggi. Sebaliknya snack tradisional menggunakan bahan-bahan alami seperti santan dalam jumlah yang masih wajar. Makanya kandungan lemaknya jadi lebih rendah daripada snack/kue modern.
Contoh snack rendah lemak yang bagus untuk dikonsumsi tubuh misalnya getuk, singkong rebus, pisang rebus, dan cenil. Snack tradisional sehat rendah lemak ini tidak terlalu membebani tubuh dan bisa dijadikan camilan diet sehat.
-
Terbuat dari bahan-bahan alami yang kaya gizi
Snack tradisional biasanya terbuat dari banyak baham alami tanpa bahan-bahan kimia misalnya seperti kelapa parut, pisang, gula merah, daun pandan, santan, dll. Hal ini membuat kue tradisional lebih aman bagi tubuh daripada kue-kue modern apalagi kue-kue pabrikan.
Contoh bahan snack tradisional sehat yang kaya kandungan nutrisi atau gizi misalnya:
- Bahan singkong kaya akan karbohidrat dan energi
- Pisang kaya akan vitamin
- Kelapa mengandung lemak nabati sehati
- Ubi mengandung vitamin dan kaya akan serat
- Kacang hijau yang jadi sumber protein nabati
Bahan-bahan di atas sering dipakai dalam pembuatan kue tradisional misalnya kue lumpur, bubur kacang hijau, onde-onde, dll.
-
Membantu menambah energi secara alami
Sebagian besar snack-snack tradisional banyak yang terbuat dari bahan seperti beras, singkong, ketan, dan ubi. Bahan-bahan ini mengandung karbohidrat sehingga manfaatnya bagi tubuh bisa jadi memasok energi secara alami. Kalau dikombinasikan dengan snack lainnya yang mengandung protein maka kombo ini dapat jadi camilan mengenyangkan.
Beberapa contoh snack untuk membantu meningkatkan atau mengisi energi misalnya:
- Lemper ayam dan arem-arem yang mengandung karbohidrat serta protein
- Getuk untuk kandungan karbohidrat alami
- Onde-onde mengandung karbohidrat serta protein dari isian kacang hijaunya.
Snack yang mengenyangkan seperti ini cocok untuk dikonsumsi pada acara yang lumayan berlangsung lama. Misalnya seminar, pelatihan, rapat, dan sebagainya.
Contoh Kue Tradisional yang Aman dan Sehat Bagi Tubuh
-
Klepon dengan isian rasa manis dari gula merah
Klepon merupakan camilan tradisional berbentuk bulat dengan topping parutan kelapa yang enak. Biasanya diberi isian gula merah yang akan langsung meleleh saat digigit. Klepon ini direbus tanpa minyak sehingga sehat dan rendah lemak.
-
Nagasari dengan tekstur kenyal lembut
Nagasari merupakan snack tradisional sehat alami dari bahan tepung beras yang dikukus sehingga teksturnya lembut. Supaya lebih sehat dan enak, maka diberi isian potongan buah pisang untuk serat dan energi yang alami.
-
Putu ayu dengan tekstur lembut dan manis
Putu ayu juga menjadi salah satu menu snack box favorit karena rasanya yang manis dan teksturnya yang manis namun ada gurihnya sedikit. Putu ayu terbuat dari bahan tepung, gula, dan topping parutan kelapa. Karena tidak digoreng melainkan dikukus, maka lebih sehat daripada kue-kue berpengawet modern yang digoreng.
-
Kolak pisang yang menyegarkan
Pastinya Anda sering menemui jenis snack satu ini yang sering dijadikan menu snack box takjil. Kolak pisang yang diisi dengan kuah santan kelapa ditambah potongan buah pisang sehat, menjadikannya segar terutama waktu buka puasa.
-
Kue talam yang dikukus dengan rasa ringan
Kue talam sangatlah cocok dijadikan menu snack tradisional yang mempunyai rasa manis sekaligus gurih. Kue tala mini biasanya dihidangkan dalam porsi mini, terbuat dari bahan utama seperti tepung beras atau sagu, ditambah santan, garam, gula, dan daun pandan. Cocok untuk snack ringan yang mengenyangkan.
Jika Anda ingin mencoba berbagai macam snack tradisional sehat di atas dan menghidangkannya kepada para tamu acara. Maka jangan ragu untuk memesannya lewat Royal Snack Box di 0812 9043 2012 atau email di order@royalsnackbox.com. Karena kami menawarkan paket dan layanan delivery snack box untuk banyak kebutuhan acara.
Order snack box Matraman Jakarta Timur - bisa Anda pilih sebagai solusi terbaik untuk menghemat waktu dan tenaga dalam mempersiapkan suatu acara. Bagi Anda yang tidak memiliki waktu lebih maka Read more
Order Snack Box Halim Jakarta Timur - akan memudahkan Anda dalam menyiapkan hidangan bagi para tamu di berbagai acara, seperti seminar, rapat, ulang tahun dan lain sebagainya. Berbagai jasa catering Read more
