Payment

Nasi Tumpeng

copyright by tripadvisor.com

Macam-macam minuman yang membuat tetap sehat untuk berbuka puasa – Tidak terasa sebentar lagi masuk pada bulan Ramadhan. Setiap umat muslim pasti sudah menunggu-nunggu datangnya bulan penuh berkah ini. Ketika Ramadhan datang, maka beberapa makanan atau minuman yang khas pun semakin banyak diperjualbelikan. Terdapat beberapa minuman yang sering digunakan sebagai menu berbuka puasa karena rasanya yang lezat sehingga akan menghilangkan rasa haus setelah berpuasa. (Baca juga: Macam-Macam Pewarna Kue Yang Alami)

Tengok apa saja resep-resep kita hari ini!

  1. Es koktail buah yang akan menghilangkan dahaga setelah berpuasa seharian

copyright by resep2minuman.blogspot.co.id

copyright by resep2minuman.blogspot.co.id

Bahan:

  • Melon 200gram
  • Pepaya 200gram
  • Semangka 200gram
  • Minuman bersoda manis 550ml
  • Air kapur sirih 1sdm yang dilarutkan dalam air 2gelas
  • Es batu

Sirup:

  • Gula pasir 200gram
  • Air masak 1,5liter
  • Cengkeh 5buah
  • Kayu manis 4cm
  • Air jeruk nipis 5sdm
  • Garam halus 1/2sdt

Cara membuat:

  1. Campurkan semua bahan sirup kemudian rebus sampai mendidih, angkat lalu saring dan biarkan hingga mendingin.
  2. Potong buah berbentuk dadu atau cetak bulat kemudian rendam dalam larutan air kapur sirih. Angkat, bersihkan lalu tiriskan.
  3. Masukkan sirup gula pada buah-buahan kemudian sajikan dengan ditambah es batu atau minuman bersoda.

  1. Kolak pisang santan manis yang cocok untuk berbuka puasa dan pastinya menyehatkan

copyright by resepkoki.co

copyright by resepkoki.co

Bahan:

  • Gula merah 1ons
  • Pisang tanduk 1kg
  • Santan instan 65ml
  • Kolang-kaling 1ons
  • Gula pasir 1ons
  • Air 3 gelas
  • Daun pandan 2lembar

Cara membuat:

  1. Potong pisang tanduk secara miring-miring dengan besar sesuai selera kemudian sisihkan.
  2. Cairkan gula merah dengan cara merebusnya kemudian saring.
  3. Rebus lagi gula merah tapi kali ini ditambahkan gula pasir, aduk merata.
  4. Tuangkan air dan masukkan pisang tanduk lalu rebus bersama sampai pisang berubah warna.
  5. Masukkan kolang-kaling, daun pandan dan santan lalu aduk merata dan tunggu hingga pisang menjadi matang dan empuk.

  1. Cara membuat es cincau segar yang sederhana, banyak manfaatnya, lho!

copyright by tripadvisor.com

copyright by tripadvisor.com

Bahan:

  • Es serut 500gram
  • Cincau hijau 500gram

Bahan santan:

  • Daun pandan 3lembar
  • Santan 600ml
  • Garam 1/4sdt

Bahan sirup:

  • Air 100ml
  • Gula merah 200gram
  • Daun pandan 1lembar

Cara membuat:

  1. Untuk membuat kuah santan, rebus air, garam dan daun pandan sambil mengaduknya hingga mendidih. Angkat lalu biarkan dingin.
  2. Untuk membuat sirup gula, campurkan daun pandan, gula merah dan air lalu rebus hingga mengental. Angkat.
  3. Sajikan cincau dengan es serut, kuah santan dan sirup gula.

  1. Hangatnya wedang ronde rempah warna yang cocok diminum ketika musim dingin, jahenya menyehatkan tubuh!

copyright by khasiat.co.id

copyright by khasiat.co.id

Bahan ronde:

  • Air hangat 135ml
  • Tepung ketan putih 150gram
  • Garam 1/4sdt
  • Pewarna makanan secukupnya

Bahan isi:

  • Garam 1/8sdt
  • Gula pasir 25gram
  • Kacang tanah 57gran, kupas, sangrai

Kuah jahe:

  • Gula pasir 400gram
  • Garam 1sdt
  • Air 2000ml
  • Serai 6batang
  • Daun pandan 4lembar
  • Jahe dibakar 400gram, memarkan

Bahan pelengkap:

  • Roti tawar tanpa kulit 3buah, potong kotak
  • Kolang-kaling 200gram, rebus, iris

Cara membuat:

  1. Untuk isi, haluskan kacang tanah 50gram, garam dan gula pasir dengan blender. Bentuk adonan menjadi bulatan kecil lalu sisihkan. Kacang tanah yang masih sisa digunakan sebagai taburan di akhir.
  2. Untuk ronde, campurkan garam dan tepung ketan sambil mengaduknya sampai rata. Tuangkan air hangat sedikit-sedikit sambil uleni hingga lembut. Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu tambahkan pewarna makanan seperti hijau, merah, kuning, dan lain sebagainya. Ambil sedikit adonan lalu pipihkan dan masukkan isinya ke dalam adonan lalu bentuk bulat lagi. Rebus sampai mengapung. Angkat dan tiriskan.
  3. Membuat kuah jahe dengan cara merebus air, jahe, gula pasir, daun pandan, dan serai di atas api kecil hingga harum dan mendidih.
  4. Masukkan ronde dengan bahan pelengkapnya dalam mangkuk atau gelas. Tuangkan kuah yang masih panas.

  1. Es rumput laut alami yang renyah dan nikmat, ditambah dengan cincau pasti semakin mantapzzz…

copyright by tribunnews.com

copyright by tribunnews.com

Bahan utama:

  • Air putih masak 1liter
  • Rumput laut 100gram
  • Gula pasir ¼
  • Santan 1/4

Bahan pilihan:

  • Cincau
  • Kolang-kaling
  • Es batu
  • Nata de coco

Cara membuat:

  1. Cuci bersih rumput laut tapi jika sudah berupa manisan maka tidak perlu lagi untuk dicuci. Rumput laut akan terasa manis setelah direndam atau direbus dengan air gula.
  2. Untuk membuat santan manis maka campurkan santan dengan air lalu rebus sampai matang. Kemudian taburkan gula sesuai selera.
  3. Masukkan rumput laut dengan santan dalam gelas. Tambahkan juga bahan pilihan sesuai dengan selera.

Itu dia tadi macam-macam minuman yang membuat tetap sehat untuk berbuka puasa. Minuman-minuman menyegarkan di atas dibuat dari bahan-bahan yang bermanfaat kandungannya bagi tubuh. Contohnya seperti buah pisang yang mengandung vitamin. Kemudian ada juga es cincau yang mengandung tidak hanya karbohidrat namun juga protein, zat besi, lemak, kalsium, serat, vitamin B1, dsb. Nah so guys, kalau mau menyajikan hidangan berbuka puasa jangan pilih yang sembarangan ya. Kalau bisa pilihlah makanan yang menyehatkan sebab itu juga untuk mengganti energi kita yang terkuras selama bulan puasa dan tidak hanya soal enaknya saja. Selamat mencoba serta mencicipi resep-resep di atas!

Copyright resepcaramasak.info

Macam-macam kue daerah yang mendunia – Indonesia memang terkenal dengan berbagai kebudayaan dan kekhasan setiap daerahnya. Setiap daerah memiliki karakteristik yang berbeda-beda seperti tari adat, rumah adat, tak ketinggalan dengan makannya. Tidak banyak makanan daerah yang masih tersisa hingga sekarang. Kue-kue daerah menjadi jajanan pasar yang lebih mudah untuk dijumpai dibandingkan makanan daerah yang lain. Meskipun sekarang ini sudah banyak makanan modern dari luar negeri yang masuk ke dalam Indonesia, tapi eksistensi kue-kue daerah ini tidak kalah dan masih bisa bertahan hingga sekarang. Sebagai orang Indonesia, kita harus bangga memiliki kue-kue daerah yang tidak kalah lezat dengan makanan modern.

Berikut ini beberapa kue tradisional khas Indonesia yang bisa kamu temui di berbagai macam daerah dan kota, tidak hanya rasanya yang enak tapi kue-kue ini juga tampilannya lucu serta harganya biasanya murah meriah.

  1. Bika Ambon khas dari Medan yang sudah mendunia dengan warnanya yang kuning cerah menggugah selera

Copyright resepdanmasakan.com

Copyright resepdanmasakan.com

Kue ini berasal dari daerah Medan dengan kelezatan khas yang akan membuat kamu penasaran. Teksturnya yang lembut dah halus akan memberikan kekenyalan saat di makan di mulut. Ketika kamu memasukkan kue bika Ambon di dalam mulut maka kamu akan merasakan perpaduan rasa antara manis, asam dan gurih. Perpaduan rasa inilah yang menjadi ciri khas tersendiri dan rasanya menjadi harmoni yang akan membuat kita ingin selalu memakannya. Biasanya, bika Ambon disajikan dengan segelas kopi atau teh panas untuk menemani kamu dalam melewati sore hari.

  1. Bentuknya sangat lucu! Ini dia indahnya putu mayang yang akan meningkatkan selera makan kamu

Copyright vidio.com

Copyright vidio.com

Ciri khas dari makanan tradisional ini adalah bentuknya yang cantik. Kue tradisional ini dibuat dengan warna-warna cerah yang didapatkan dari bahan perwarna alami seperti daun suji, wortel dan lain sebagainya. Kue yang terbuat dari ubi merah ini termasuk dalam jajanan pasar dengan harga begitu terjangkau sehingga siapa saja dapat membeli dan mencicipi rasanya yang nikmat. Rasanya akan bertambah lezat jika ditambahkan santan atau parutan kelapa dengan gula jawa. Hidangan putu mayang dengan segelas teh hangat untuk melengkapinya.

  1. Kejutan klepon saat dimasukkan ke dalam mulut langsung lumer gulanya…

Copyright marzzz89.blogspot.co.id

Copyright marzzz89.blogspot.co.id

Klepon merupakan kue khas Indonesia yang dapat ditemukan hingga sekarang di berbgai pasar tradisional. Pada umumnya, klepon lebih sering dijual di pagi hari dengan dibungkus menggunakan daun pisang yang masih segar. Ciri khas kue ini adalah bentuknya yang bulat, berwarna hijau, mempunyai ukuran sedikit lebih besar dibanding kelereng dan terbuat dari tepung ketan. Saat kamu mengingit klepon maka gula jawa cair di dalamnya akan meleleh di mulut dan inilah sensasi ketika mengonsumsi klepon. Rasa yang lezat pada klepon akan membuat kamu terus ketagihan dan ingin memakannya terus.

  1. Wajik tak kalah nikmat dan tak kalah cantik dari tampilan coklat

Copyright kulinerblusukan.com

Copyright kulinerblusukan.com

Banyak negara luar yang dengan bangganya mempromosikan coklat sebagai makanan khas sana dan kita tidak perlu minder dengan hal tersebut karena Indonesia sendiri memiliki makanan yang hampir sama dengan coklat yakni wajik. Rasa manis pada wajik dapat mengalahkan kelezatan coklat. Wajib merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang berasal dari beras ketan dengan campuran gula jawa. Wajik memiliki warna kecoklatan yang akan meningkatkan selera makan kamu. Dengan sekali gigit, pasti kamu hanya ingin terus memakannya. Wajik yang sudah masuk ke mulut akan lumer dengan rasa manis dan tekstur yang kenyal dari beras ketan membuat citarasa yang begitu lezat. Wajik cocok dijadikan sebagai sajian pembuka atau snack di sore hari.

  1. Uniknya nama kue cucur tak kalah unik dengan raanya yang nikmat

Copyright resepcaramasak.info

Copyright resepcaramasak.info

Kue ini memiliki bentuk yang sederhana yakni berbentuk bulat dan bewarna coklat dari gula Jawa. Tampilan yang sederhana bukan berarti rasanya dapat diremehkan begitu saja. Jika kamu sudah menggigitnya maka rasa manis yang begitu elegan tidak akan bisa kamu lupakan. Meskipun rasanya yang cukup manis, tapi tidak akan membuat kamu mual atau bosan. Kue ini memiliki tekstur yang ringan jadi kamu dapat memakannya sampai tiga kue dalam sekali lahap. Tak perlu khawatir jika kamu ingin memakan kue ini dengan jumlah yang banyak karena kue ini tidak mudah membuat kenyang. Bagi orang Jawa, kue cucur disebut-sebut sebagai masterpiece kue tradisional.

  1. Warna-warni gethuk yang cantik dengan banyak sekali jenisnya bisa kamu coba

Copyright agathadelicioustaste.files.wordpress.com

Copyright agathadelicioustaste.files.wordpress.com

Makanan yang menjadi bagian dari lirik lagu ini merupakan makanan tradisional Indonesia yang memiliki tampilan menarik. Kue ini terbuat dari singkong di mana harga singkong sangat murah tapi siapa sangka jika dengan bahan yang murah itu bisa dibuatnya gethuk yang lezat. Di daerah Jawa sendiri terdapat 10 jenis gethuk di mana semuanya mempunyai bentuk dan rasa yang berbeda-beda. Beberapa di antaranya adalah gethuk gulung, lindri, trio dan lain sebagainya. Kenikmatan gethuk akan bertambah jika dimakan dengan gula jawa leleh atau parutan gurih kelapa yang dicampurkan di atasnya yang akan membuat kamu semakin berselera dalam memakannya.

Itu dia macam-macam kue daerah yang mendunia dan rasanya sangatlah maknyuss di lidah dan para turis juga sangat suka memakannya. Sebetulnya banyak sekali makanan kecil dan masakan dari tanah air yang sudah dikenal luas sampai ke pelosok dunia. Kue-kue tradisional di atas juga mudah ditemui dimana saja apalagi banyak dari kue tersebut dijual sebagai jajanan pasar, kamu bisa coba mencicipinya kapanpun. Selamat mencoba ya, guys!

Copyright by perutgendut.com

Macam-macam jenis kurma untuk berbuka puasa – Bulan ramadhan sangatlah identik dengan buah kurma yang sering dijadikan menu utama saat sahur ataupun berbuka puasa. Rasanya yang manis memberikan energi bagi kita untuk melaksanakan puasa. Sebagian besar orang hanya membeli kurma tanpa memperhatikan jenisnya. Padahal, setiap jenis kurma memiliki ciri khas tersendiri. Tidak ada salahnya jika saat ini kita akan mengenal berbagai jenis kurma yang harus kamu ketahui.

Buah kurma ini tidak hanya bisa dikonsumsi secara langsung, melainkan juga bisa dikombinasikan dengan bahan lain atau dibuat makanan lain seperti kue, pudding, manisan, dan lain sebagainya. Untuk itu, kamu bisa menggunakan kurma ini sebagai salah satu bahan olahan untuk membuat makanan yang lezat dengan rasa khas kurma. Sesuaikan juga jenis kurma ini dengan masakan yang ingin kamu buat agar rasa yang dihasilkan semakin lezat dan nikmat sebagai hidangan berbuka puasa.

  1. Daging kurma barhi yang tebal dan nikmat cocok untuk bermacam-macam olahan

Copyright by perutgendut.com

Copyright by perutgendut.com

Warna kurma ini seperti sawo matang yang terang tapi saat matang warnanya akan lebih gelap, yakni coklat tua. Kurma ini memiliki bentuk hampir silinder dan tekstur yang lembut karena dagingnya lebih tebal dan terasa seperti karamel. Karena dagingnya yang tebal sehingga kurma ini sangat cocok dibuat sebagai olahan yang lain karena rasa kurmanya akan sangat terasa.

  1. Kurma Ajwa yang sering disantap oleh Nabi dan dapat ditemui di kota Madinah

Mungkin kamu pernah mendengar yang namanya kurma nabi. Kurma Ajwa inilah yang dimaksudkan karena Nabi sangat menyukai kurma jenis ini. Kamu hanya bisa menemui tumbuhan kurma ini di Kota Madinah dengan ciri kurma berwarna hitam, tekstur lembut, tidak manis tapi rasanya hampir mirip dengan kismis.

  1. Kurma Kholas warna coklat terang nan menawan yang terkenal di daerah Saudi Arabia

Bentuknya hampir sama dengan kurma barhi dengan warna cokelat terang. Kurma ini menjadi salah satu kurma yang cukup terkenal di Saudi Arabia, terutama di daerah Qatif (Al-Sharqheyah) dan Huffuf (Al-Ahsa) karena rasanya yang tidak terlalu manis dan memiliki tekstur empuk. Rasa manis yang pas ini menjadi daya tarik tersendiri bagi beberapa orang yang tidak menyukai rasa manis.

  1. Kurma Maktoon dengan ukuran lebih besar pastinya lebih mantap saat dimakan

Kurma ini berukuran lebih besar dengan warna merah kecoklatan serta mempunyai tektur kulit yang lembut dan tebal dengan rasa yang tidak begitu manis.

  1. Kenyalnya daging dari kurma Khidri untuk olahan dasar kurma agar lebih sedap

Copyright by khasiat.co.id

Copyright by khasiat.co.id

Kurma ini memiliki ciri berwarna maroon gelap dan teksturnya lebih kering. Cita rasanya tidak begitu manis kenyal. Biasanya, kurma ini sering digunakan sebagai bahan dasar olahan kurma, seperti kurma isi almond, jeruk, atau cokelat. Kamu juga bisa menjadikan kurma ini untuk dijadikan makanan lain agar lebih nikmat dalam menyantapnya.

  1. Kurma Majol asal Maroko yang rasanya tidak kalah manis dengan jenis kurma lainnya

Copyright by hangat.com

Copyright by hangat.com

Mungkin sedikit berbeda dengan kurma yang lainnya karena kurma Majol berasal dari Maroko tapi ada juga yang tumbuh di Jordan, Amerika Serikat, Israel, Palestina dan Arab Saudi sendiri. Untuk teksturnya, kurma ini terasa lebih empuk karena mengandung banyak air dengan bentuknya yang besar. Rasanya pun tidak kalah manis dengan jenis kurma yang lain.

  1. Kurma Mazafati, namanya sangat unik! Bagaimana dengan rasanya, ya?

Copyright by kurmasupplier.com

Copyright by kurmasupplier.com

Kamu bisa menjumpai tumbuhan kurma ini di Iran dan Kerman. Kurma ini memiliki ciri khas dengan warnanya yang gelap. Teksturnya terasa lembut dengan ukuran yang sedang dan rasa manisnya pas. Ketika kamu ingin mengonsumsi kurma ini, maka carilah kurma yang masih segar karena kurma jenis ini tidak bisa tahan lama. Namun jika kurma ini disimpan dalam suhu -5 derajat celcius maka kurma bisa tahan hingga 2 tahun lamanya.

  1. Tingginya harga kurma Sokari, butuh kantong tebal untuk membeli kurma ini, nih…

Kurma ini mempunyai tekstur yang lembut dan kenyal, tapi ada juga yang sedikit keras. Kurma berwarna kuning kecoklatan ini berasal dari Saudi Arabia dan termasuk dalam jenis kurma dengan harga paling tinggi dan sangat disukai. Rasa kurma Sokari sedikit kering, namun tetap terasa manis di lidah.

  1. Kombinasi dua warna dari kurma Sekki tentunya sangat menarik untuk dilihat mata

Kurma ini identik dengan kombinasi dua warna yaitu kecoklatan pada bagian bawah dan kekuning-kuningan pada bagian atasnya. Tekstur di bagian atas lebih keras dibandingkan bagian bawahnya yang lebih kenyal dan empuk. Rasa manis yang sedang membuat banyak orang menyukai kurma ini.

10. Kurma Thoory yang populer di Aljazair, warnanya bisa berubah, lho!

Copyright by kabarin.co

Copyright by kabarin.co

Kurma kering ini cukup terkenal di daerah Aljazair. Warnanya coklat kemerahan tapi jika kamu mengawetkannya maka warnanya akan berubah menjadi kebiruan dan kulitnya menjadi keriput. Terkadang, kurma jenis ini memiliki daging yang keras tapi ada juga yang rapuh tapi rasanya tetap manis.

Pada zaman dulu, kurma sudah dikenal sangat berkhasiat, terlebih ketika kita menunaikan ibadah puasa. Nabi Muhammad saja memiliki kebiasaan dengan mengonsumsi kurma saat sahur ataupun berbuka sehingga kita bisa meneladaninya dengan baik. Banyaknya jenis kurma di atas dapat dijadikan pertimbangan, jenis kurma mana yang menjadi favorit kita. Pada dasarnya, macam-macam jenis kurma untuk berbuka puasa memiliki harga yang berbeda-beda tergantung dengan kualitas kurmanya sehingga kamu bisa menyesuaikannya sendiri dengan keinginan dan kebutuhan. Selain itu, kurma ini tidak hanya bisa dikonsumsi secara langsung, namun juga ada beberapa yang cocok dijadikan berbagai macam olahan menggugah selera.

Copyright by hobimemasak.com

Macam-Macam Kue untuk Berbuka Puasa – Berbuka puasa adalah waktu yang sangat membahagiakan di mana seharian kita telah menahan nafsu makan. Untuk itu, hidangan saat berbuka haruslah dibuat dengan nikmat dan lezat agar meningkatkan selera makan kita. Resep-resep kue yang kami bagikan hari ini tidak hanya enak rasanya, namun tampilannya juga sangat menggoda selera, apalagi kue ini bisa disantap bersama keluarga saat berbuka puasa. Yuk, mari diintip satu per satu resep praktisnya.

1. Kue bingka singkong yang rasanya manis dan lembut ketika dimakan, sangat menggelitik di lidah, loh!

Copyright by Cookpad

Copyright by Cookpad

Bahan:

  • Santan 1,5 gelas
  • Pewarna kuning
  • Butter 2dm
  • Minyak/ BBQ minyak sapi 2dm
  • Butter untuk olesan sedikit saja
  • Singkong 4gelas, parut
  • Telur 2butir
  • Gula pasir kastor 1gelas
  • Garam 1/2sdt

Cara membuat:

  1. Parut singkong sampai halus dan peras airnya. Biarkan hingga perasan tersebut mengendap kemudian ambil endapan tersebut dan mencampurkannya dengan singkong. Aduk rata
  2. Tuangkan santan pada singkong yang sudah tercampur dan aduk merata. Tambahkan gula,butter dan minyak lalu aduk rata.berikan pewarna kuning beberapa tetes lalu ratakan.
  3. Masukkan adonan dalam loyang berukuran 20x 20 yang sudah dioles mentega atau minyak. Oleskan permukaan adonan singkong dengan butter supaya warna kue bisa menjadi kecoklatan ketika matang.
  4. Masukkan loyang dalam oven bersuhu 180 derajat celcius selama 90 menit atau sampai adonan matang dan berwarna kecoklatan.
  5. Potong kue menggunakan pisau plastik. Sajikan.

2. Resep Bolu santan yang irit telur, namanya sudah unik apalagi bisa dijadikan hidangan saat tamu nanti datang untuk berbuka puasa bersama.

Copyright by hobimemasak.com

Copyright by hobimemasak.com

Bahan:

  • Tepung terigu 10sdm
  • Vanili 1/2sdt
  • Gula pasir 6sdm
  • Sp 1sdt
  • Baking powder 1sdt
  • Telur 1butir
  • Santan kental 250ml
  • Garam secukupnya

Cara membuat:

  1. Ayak baking powder dan tepung terigu lalu sisihkan.
  2. Kocok telur, garam, gula pasir, sp, santan, dan vanili selama 7 menit dengan kecepatan rendah Stelah itu tambah kecepatannya selama 15 menit. Kecilkan lagi kecepatannya yang paling rendah, kemudian masukkan campuran tepung terigu dan baking powder sedikit demi sedikit. Kocok adonan tersebut hingga tercampur merata.
  3. Tuang adonan ke dalam cetakan yang telah dioleskan margarin dan taburan tepung.
  4. Masukkan adonan dalam oven yang sudah panas dan tunggu sampai matang.
  5. Setelah itu, keluarkan kue dan keluarkan kue dari cetakan. Tunggu sampai kuenya mendingin Jika sudah dingin, potong kue sesuai selera Anda

3. Dicubit tapi enak? Bisa saja, cobalah cara membuat kue cubit yang praktis dan mudah satu ini!

Copyright by masakanlezat.com

Copyright by masakanlezat.com

Bahan:

  • Tepung terigu 100gram
  • Mentega cair 100gram
  • Gula pasir 10sdm
  • Telur 2butir
  • Baking soda 1sdt
  • Vanili bubuk 1sdt
  • Baking powder 1/2sdt
  • Air mata sedikit
  • Garam secukupnya
  • Keju parut dan meises untuk topping

Cara membuat:

  1. Kocok garam, gula dan telur menggunakan wishky hingga gulanya larut
  2. Masukkan vanili bubuk, tepung, baking soda, dan baking powder lalu aduk rata
  3. Jika adonannya terlalu kental maka tambahkan air sedikit demi sedikit
  4. Panaskan cetakan dan oleskan margarin agar kue tidak lengket. Tuangkan adonan dalam cetakan tersebut lalu tambahkan topping. Tunggu adonan sampai matang merata
  5. Jika sudah matang. Angkat dan sajikan dengan tambahan bahan topping

4. Coconut pancake yang bisa dijadikan teman asik saat bersantai, cara membuatnya amatlah mudah…

Copyright by cookieandkate.com

Copyright by cookieandkate.com

Bahan:

  • Santan 500ml
  • Kelapa 1/2buah, parut
  • Tepung beras 6sdm
  • Gula secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Mentega secukupnya

Cara membuat:

  1. Campurkan seluruh bahan kecuali mentega lalu aduk merata. Jika adonannya kurang kental maka tambahkan tepung beras sedikit-sedikit.
  2. Oleskan mentega pada teflon secara merata lalu tuangkan adonan 1 sendok sayur dan tunggu hingga kecoklatan. Jika sudah balik adonan. Angkat.
  3. Lakukan cara ini hingga adonannya habis.
  4. Taburkan gula pasir atau oleskan coklat dan selai untuk melengkapi kenikmatannya. Pancake pun sudah siap disantap.

5. Nikmatnya jajanan tradisional putu ayu pelangi 2 telur, warna-warni idaman pastinya anak-anak juga akan suka…

Copyright by Cookpad.com

Copyright by Cookpad.com

Bahan:

  • Terigu 125gram
  • Gula pasir 70gram
  • Vanili bubuk 1bungkus
  • Telur 2butir
  • SP 1/2dt
  • Santan instan 65ml, seduh dengan air 100ml

Pelengkap:

  • Parutan kelapa yang masih muda dan campurkan dengan garam sedikit

Cara membuat:

  1. Campur parutan kelapa dengan garam lalu kukus sebentar. Angkat dan sisihkan.
  2. Tunggu sampai campuran parutan kelapanya mendingin lalu tata di dasar cetakan yang sudah dioleskan minyak
  3. Kocok gula, SP dan telur dengan kecepatan tinggi sampai kaku
  4. Turunkan kecepatan mixer dan masukkan terigu sampai rata. Tuangkan santan dan aduk menggunakan spatula sebentar
  5. Bagi adonan menjadi empat untuk diberikan warna yang berbeda-beda
  6. Tuangkan adonan pertama di atas parutan kelapa kemudian kukus sekitar 5 menit sampai permukaannya sedikit mengeras. Kemudian buka kukusannya dan tuangkan warna yang berbeda dan usahakan dilakukan dengan cepat.
  7. Tutup lagi kukusannya dan tunggu sampai permukaan matang. Lakukan lagi pada warna yang berbeda dengan cara yang sama hingga adonan habis. Kukus sampai benar-benar matang. Kue putu siap disajikan

Itu dia macam-macam kue untuk berbuka puasa yang siap untuk dicoba besok selama bulan puasa nanti. Ibu bisa mencobanya dengan berbagai macam kreasi agar lebih sedap disantap.

Tips Menyimpan Makanan Agar Tidak Cepat Basi – Sangat penting untuk diketahui bagaimana cara penyimpanan makanan agar kandungan di dalamnya masih tetap terjaga. Makanan memiliki waktu basi yang berbeda-beda tergantung bahan baku yang digunakan. Selain itu, cara penyimpanan juga memiliki pengaruh besar dalam mempercepat atau memperlambat proses basi suatu makanan. (Baca juga: Tips Agar Makanan Tidak Cepat Basi).

copyright by garzablancaresort.com

Makanan menjadi kebutuhan pokok bagi kehidupan manusia. Setiap jenis makanan memiliki waktu kadaluwarsa atau basi yang bervariasi tergantung dengan banyak hal, seperti bahan baku yang digunakan atau cara penyimpanannya. Berbeda makanan maka berbeda cara menyimpannya. Masih banyak orang yang melakukan kesalahan dalam menyimpan makanan sehingga makanan itu akan mudah basi. Berikut ini adalah beberapa cara menyimpan makanan agar tidak cepat basi:

  1. Jangan langsung menutup wadah ketika masih panas

Apabila makananmu masih panas, maka berikan sedikit ruang untuk uap panasnya keluar dari wadah sehingga jangan menutup wadah secara rapat. Tunggulah beberapa saat hingga makanan sudah tidak panas setelah dihangatkan. Jika sudah tidak ada uap yang keluar dari wadah maka kamu sudah bisa menutupnya dan letakkan pada tempat yang kering.

  1. Hangatkan makanan terlebih dulu

Sebelum disimpan, hangatkan makanan yang berkuah terlebih dulu. Pastikan, saat kamu menghangatkan atau memanaskannya, makanan sudah mendidih. Untuk makanan yang berbumbu kental maka tambahkan air sedikit untuk dipanaskan kemudian hangatkan hingga mengering.

  1. Jangan mengaduk/ menyentuh setelah dipanaskan

Jangan mengaduk atau menyentuh makanan yang sudah panaskan dan disimpan dalam wadah tertutup. Jika terpaksanya kamu harus menyentuhkan sendok, tangan atau mengaduk makanan setelah dipanaskan maka panaskan kembali makanan karena sentuhan dengan udara itu akan memudahkan makanan basi.

  1. Simpan dalam kulkas yang tidak berbau

copyright by amazon.com

Simpan makanan dalam mesin pendingin atau kulkas agar makanan bisa tahan lama dan tidak cepat basi. Tapi, pastikan jika kulkasmu tidak berbau karena hal ini juga dapat mempengaruhi makanan menjadi lebih mudah basi.

  1. Tutup wadah makanan dengan rapat

Simpanlah makanan pada tempat yang tertutup dan kedap udara agar tidak ada udara yang mauk dalam wadah sehingga dapat membawa kotoran dan akhirnya dapat mengontaminasi makanan untuk cepat basi. Namun, pastikan jika wadah ditutup setelah dingin.

  1. Simpanlah produk kering dalam kulkas

Beberapa produk yang bisa disimpan dalam kulkas adalah produk kering, seperti maizena, terigu, dan padi-padian. Hal ini dikarenakan jenis makanan yang tidak mudah basi ini cenderung akan didatangi serangga atau hama jika tidak disimpan di tempat yang aman, seperti kulkas.

  1. Simpan daging dalam freezer

copyright by thekitchn.com

Untuk daging, potong daging sesuai kebutuhan terlebih dahulu kemudian maukkan dalam wadah yang terpisah ke dalam freezer. Tapi, jangan terlalu sering mengeluarkan dan memasukkan daging karena daging akan cepat basi.

  1. Beberapa makanan tidak cocok disimpan dalam kulkas

Simpan makanan sesuai dengan temperatur yang seharusnya. Pada umumnya, kita menyimpan sayuran dan buah di dalam kulkas, tapi siapa sangka jika temperatur dingin justru dapat merusaknya, seperti tomat, jeruk dan labu.

  1. Pisahkan sayuran dengan buah

Simpan sayuran dan buah secara terpisah, seperti dalam kotak crisper di kulkas. Ada beberapa buah yang mengeluarkan gas ethylene yang menyebabkan sayuran lebih cepat matang sehingga kita harus memisahkan kedua makanan ini. Salah satu buah penghasil gas ini adalah apel.

  1. Aturlah suhu kulkas

Pada umumnya, makanan bisa bertahan lebih lama jika disimpan dalam suhu kamar yang normal. Oleh karena itu, ketika kamu ingin menyimpan makanan di dalam kulkas, jangan lupa untuk mengatur suhunya agar makanan tidak cepat basi.

copyright by youtube.com

  1. Simpan pisang dalam kulkas

Pisang menjadi salah satu buah yang mudah busuk sehingga kamu harus menyimpannya pada suhu kamar. Untuk lebih tahan lama, kamu bisa menyimpannya dalam kulkas. Meskipun kulitnya akan berubah warna menjadi cokelat tapi bagian dagingnya masih bagus.

  1. Gunakan kantung sayur khusus

Banyak orang yang sering lupa jika di dalam kulkas terdapat makanan yang masih dibungkus plastik. Padahal, plastik yang biasa mudah rusak ketika terus disimpan dalam kulkas.

  1. Gunakan vacuum sealer

Alat ini dapat digunakan untuk menyimpan makanan dalam wadah yang terjamin. Vacum sealer berguna untuk mengoongkan udara dalam wadah sehingga makanan terbungkus dengan rapi dan tidak terkontaminasi dengan udara atau kotoran.

copyright by amazon.com (2)

Setelah mengetahui berbagai tips di atas, maka kita harus memisahkan antara makanan yang satu dengan yang lainnya ketika ingin menyimpan. Salah satu penyebab utama mengapa makanan mudah basi karena terkontaminasi dengan udara luar. Oleh karena itu, simpanlah makanan dengan wadah yang tertutup rapat dengan ketentuan tips menyimpan makanan agar tidak cepat basi yang telah dijelaskan di atas.

Tips agar makanan tidak cepat basi perlu banget diketahui khususnya bagi para ibu-ibu. Dapat menyajikan berbagai masakan yang digemari oleh para anggota keluarga dengan penuh cinta merupakan kebanggaan tersendiri bagi seorang ibu. Lebih-lebih buat kamu yang memang punya hobi memasak. Cobain resep setiap hari dan ternyata berhasil membuat keluarga nyantap habis masakan pasti bikin bahagia tingkat dewa. Saking asyiknya masak, sering makanan di rumah menumpuk dan akhirnya dibuang karena basi. Sebenarnya ada lho tips-tips bikin makanan nggak cepat basi. Penasaran kan? Berikut ini ulasannya. (Baca juga: Cara Membuat Sambal Tidak Cepat Basi).

  1. Kalau udah gemar masak, jangan lupa juga buat angetin makanan dulu sebelum masuk wadah penyimpanan.

copyright by lelong.com

Setelah makan masih ada banyak sisa makanan, jangan buang makanan karena bisa mubazir dan pamali. Simpan makanan tersebut dengan cara yang bener. Hal pokok yang wajib dilakukan sebelum makanan disimpan adalah hangatkan dahulu makanan. Proses penghangatan bisa dilakukan dengan microwave, dikukus atau ditumis.

  1. Udara yang masuk ke dalam makanan bisa bikin makanan jadi cepat basi, untuk itu, simpan makanan dalam wadah kedap udara.

copyright by gudeg.net

Kalau udah selesai menyantap makanan bersama keluarga dan ternyata makanannya masih sisa, jangan dibuang. Apalagi kalau masakannya diolah pakai santan. Lupa sebentar aja membuat makanan ini cepat basi. Makanya, agar makanan bersantan tidak cepat basi, simpan makanan dalam wadah yang tertutup rapat dan kedap udara. Selain dapat menghalau udara luar masuk ke dalam makanan bersantan, menyimpan makanan dalam wadah kedap udara juga dapat meminimalisir kontaminasi kuman dan bakteri yang membuat makanan jadi cepat basi.

  1. Bener sih makanan disimpan dalam wadah kedap udara, tapi sebelumnya perhatikan dulu suhu makanannya ya!

copyright by lazada.co.id

Sebelum nyimpen makanan dalam wadah kedap udara, perhatiin suhu makanannya ya sis! Setelah dipanasi, tips menyimpan makanan agar tidak basi selanjutnya yaitu tunggu sejenak sampai suhu makanan nggak panas banget alias hangat suam kuku cenderung dingin. Barulah makanan dimasukin deh ke dalam wadah kedap udara yang tertutup rapat.

  1. Manfaatkan multifungsinya kulkas buat nyimpen makanan biar bisa tahan lama dan bisa dinikmati hari-hari ke depannya.

Kalau makanan udah masuk wadah kedap udara, segera deh simpan ke dalam kulkas atau lemari pendingin. Manfaatin fungsi kulkas sebagai tempat menyimpan makanan dan minuman agar lebih awet dan bisa untuk persediaan di kemudian hari. Kalau pengen makan, tinggal keluarin makanannya lalu hangat kembali sebentar, jadi deh. Nggak ribet kan, dan makanan juga nggak ada yang terbuang percuma. Inget, masih banyak banget orang di luar sana yang mengalami kesulitan buat makan. Jadi kamu semua wajib bersyukur dengan nggak nyia-nyiain makanan yang udah dimasak dengan susah payah.

copyright by plovea.wordpress.com

  1. Kalo udah disimpan, minimalisasi kontak langsung makanan sama tangan ya, dijamin nantinya bikin masakan lebih awet.

Cara agar makanan tidak cepat basi yang nggak kalah penting dan wajib dilakukan selanjutnya adalah sebisa mungkin masakan atau makanan yang udah diangetin dan siap ditempatkan dalam wadah jangan diaduk-aduk dengan sendok. Kalau mau aduk-aduk nggak apa-apa asalkan masih dalam proses pemanasan dengan api. Kalauapai udah dimatiin, jangan diaduk-aduk lagi. Segera tuang ke dalam wadah. Dan yang paling penting lagi, jangan sampai ada kontak kulit atau tangan sama makanan. Minyak dan kuman tak terlihat yang terdapat pada permukaan tangan atau kulit dapat dengan mudah terkontaminasi pada makanan. Makanan cepat basi pun tak terelakkan lagi.

  1. Jangan biarkan makanan disimpan di tempat terbuka karena bisa cepat basi dan mendatangkan serangga!

copyright by tokopedia.net

Yang wajib diingat lagi adalah jangan menyimpan makanan di luar ruangan atau di ruangan terbuka. Meskipun udah diangetin tapi kalau disimpan di ruangan terbuka justru akan membuat udara yang penuh dengan kuman serta bakteri datang menghampir. Selain itu, menyimpan makanan di ruangan terbuka juga dapat mengundang serangga dan juga hewan lain seperti lalat, semut, kecoa, cicak, bahkan tikus. Hal ini memiliki dampak buruk banget bagi kesehatan.

Keenam tips agar makanan tidak cepat basi di atas bisa diterapkan ke hampir semua jenis makanan. Selain bikin makanan bisa dinikmati beberapa hari, tips-tips di atas juga bikin makanan tetap terjaga kebersihan dan kesehatannya.

Nasi Tumpeng Mini Untuk Ulang Tahun

Nasi Tumpeng Mini Ulang Tahun – Merasa bingung menyajikan yang spesial di hari ulang tahun? Bosan dengan kue tart yang begitu-begitu saja? Kenapa tidak coba tumpeng mini berukuran imut yang spesial dan unik untuk ulang tahun orang kesayangan? Saat menyelenggarakan ulang tahun pastinya para tamu yang hadir juga harus ikut mencicipi makanan tumpeng yang disajikan, akan sangat merepotkan pastinya jika Anda harus menyajikannya satu per satu dari tumpeng ukuran besar Anda. Oleh karena itu, hadir inovasi terbaru yaitu kreasi tumpeng mini yang juga dikemas secara menarik dan rapi sehingga mudah disajikan ke para tamu yang hadir. Mari intip apa saja kreasi nasi tumpeng ulang tamu ukuran mini ini, yukz!

Kreasi Nasi Tumpeng Mini Ulang Tahun Pilihan

Di hari yang spesial bertambahnya umur Anda pastinya juga ingin mendapatkan Sesuatu yang spesial dan unik. Kalau menyajikan roti ulang tahun seperti kue tart pastinya itu sudah menjadi tradisi yang terlalu biasa. Ide menyajikan nasi tumpeng mini sebagai pengganti kue tart sekarang banyak menjadi trend baik di kalangan anak-anak maupun dewasa. Tumpeng mini ini dikemas sebaik dan seunik mungkin agar tampilannya makin berkesan saat dibagikan ke para tamu yang hadir. Anda bisa menyajikannya langsung saat pesta ulang tahun atau untuk cinderamata box agar bisa dibawa pulang dan disantap di rumah.

Nasi tumpeng untuk ulang tahun juga tidak hanya bisa dipesan bagi para tamu. Bagi Anda yang ingin memberikan kejutan kepada orang terkasih yang sedang berulang tahun dan ingin menikmati secara private atau beberapa orang saja, maka tidak ada salahnya kalau memesan tumpeng mini. Tumpeng mini ini ukurannya bisa disesuaikan dengan kemauanmu, bahkan bisa dibuat berukuran seperti ukuran kue tart biasanya. Setelah itu dengan memasang lilin-lilin cantik, maka Anda bisa mengejutkan orang terkasih seperti ayah, ibu, saudara, sahabat dan teman bahkan juga pacar secara diam-diam dengan tumpeng mini. Menarik, bukan? Daripada memberikan tart yang itu-itu saja.

Ukuran nasi tumpeng mini ini juga bisa dipesan sesuai dengan kebutuhan. Ada tumpeng mini untuk ukuran 1 porsi, ada juga ukuran tumpeng yang bisa disantap bersama-sama untuk 2-5 orang. Jika Anda yang ingin menyajikan tumpeng ke banyak orang, maka bahkan bisa pesan tumpeng untuk 20 porsi atau lebih. Semuanya dipackage semenarik mungkin agar selera mereka yang mau makan semakin tergugah.

Varian Bentuk Tumpeng Mini Unik

Berikut ini macam-macam varian bentuk nasi tumpeng mini unik yang cocok dihidangkan saat event ulang tahun spesial Anda maupun orang-orang terkasih:

  1. Tumpeng mini bentuk ‘Love’

    Mereka yang ingin memberikan kejutan dengan cara mengganti kue tart menggunakan tumpeng mini, maka bentuk ‘Love’ sangatlah pas karena keunikannya tersendiri. Anda bisa memesan tumpeng dibentuk menjadi jantung hati dan memberikannya kepada orang terkasih, tidak hanya pacar tapi juga keluarga atau sahabat Anda. Nanti disekelilingnya bisa ditambah dengan lauk pauk yang diberi hiasan sayuran. Menarik bukan?

  2. Tumpeng mini bentuk ‘Bintang’

    Tumpeng mini juga bisa dibentuk unik menjadi bintang. Tumpeng seperti ini sangatlah cocok baik untuk ulang tahun anak dan juga dewasa. Tumpeng berbentuk bintang bisa dibuat dengan varian warna nasi berbeda selain warna kuning seperti warna hijau atau putih dan juga merah. Anda bisa memilih sendiri lauk pauk untuk pelengkapnya seperti ayam goreng, telur pindang, abon sapi, mie goreng, dan sebagainya. Sesuaikan lauk pauknya dengan para tamu yang hadir, pilihlah yang kira-kira cocok dengan selera anak-anak maupun dewasa, ya.

  3. Tumpeng mini bentuk kerucut ‘tradisional’

    Kalau Anda ingin memesan nasi tumpeng kerucut tetapi tidak ingin yang terlalu besar, maka jangan khawatir karena tumpeng kerucut juga ada ukuran mininya. Inilah dia nasi tumpeng kerucut tradisional yang dikemas dalam ukuran mini dan bisa langsung dibagi-bagikan kepada para tamu yang hadir. Tumpeng seperti ini juga bisa dipesan untuk ukuran 2-5 orang demi memberikan kejutan bagi orang terkasih di hari ulang tahun mereka.

  4. Tumpeng mini bentuk tokoh kartun

    Buat nasi tumpeng mini ulang tahun anak-anak, maka bentuk yang paling pas dan bisa makin menyenangkan anak Anda adalah tumpeng bentuk tokoh kartun favorit Anak. Anda bisa menanyakan tokoh kartun yang disukai oleh anak Anda, misalnya Angry Bird, Doraemon, Cars, Spongebob, Minions, Hello Kitty, dan lain sebagainya. Tidak hanya tokoh kartun saja tetapi juga bentuk-bentuk lucu menarik lainnya seperti bentuk binatang: lumba-lumba/ ikan, gajah, burung, dan lain sebagainya.

  5. Tumpeng mini bentuk bunga

    Bentuk tumpeng mini bunga ini cocok sekali bagi mereka yang feminim dan menyukai bunga. Anda bisa memberikan kejutan ulang tahun dengan mengganti kue tart dengan tumpeng berukuran kecil dibentuk menjadi bunga ini. Nanti untuk menghiasinya bisa dengan sayuran yang dibentuk juga menyerupai bunga-bunga yang indah. Menarik, bukan?

Itu tadi berbagai macam kreasi nasi tumpeng mini ulang tahun yang bisa dipesan untuk kejutan atau acara ulang tahun Anda dan para tamu. Soal rasanya, pastinya akan sangat enak sebab Anda bisa pesan nasi gurih yang menggoyang lidah ataupun nasi putih biasanya dengan banyak varian lauk pelengkap. Aromanya juga sedap sebab biasanya tumpeng terbuat dari nasi yang dicampur bumbu-bumbu sedap menggugah selera.

Nasi Tumpeng Mini Ulang Tahun dari Royal Snack Box

Untuk Anda yang kebingungan mau pesan nasi tumpeng ukuran mini dimana, maka langsung saja menghubungi Royalsnackbox.com. Jasa catering kami sudah berpengalaman dalam memasak dan menyajikan nasi tumpeng baik ukuran besar, sedang, dan kecil alias mini. Tumpeng kami terbuat dari bahan-bahan yang halal dan higienis dimana dikemas secara rapi dan bersih. Anda bisa memesan lauk pauk pelengkapnya sesuai dengan selera karena ada banyak pilihan paket lauk pauk tersedia dan semuanya enak-enak.

Tumpeng mini sekarang memang menjadi trend tidak hanya untuk acara ulang tahun saja, tetapi juga event-event spesial lainnya seperti:

  • Syukuran
  • Selametan
  • Anniversary
  • Pembukaan bisnis baru
  • Acara gathering komunitas, dsb.

Bagi Anda yang ingin memesan nasi tumpeng untuk event-event tersebut, misalnya ingin disajikan ke para tamu yang hadir di rumah, kantor, sekolah/ kampus, dan dimana saja maka silahkan segera pesan dengan menghubungi kami melalui Whatsapp/SMS/Telepon ke nomer 0812.9043.2012 atau bisa juga lewat e-mail di order@royalsnackbox.com. Jasa catering kami adalah jasa catering terpercaya yang berada di alamat Jln. Merak 3 No. 55 Komplek Inkopol Jakasampurna Bekasi Barat.

Untuk mengecek varian menu nasi tumpeng mini ulang tahun yang tersedia, silahkan langsung saja berkunjung ke situs resmi kami di Royalsnackbox.com. Kami juga menawarkan delivery order gratis bagi wilayah Jakarta dan sekitarnya. Meriahkan acara dan kejutan ulang tahun Anda maupun orang tercinta dengan nasi tumpeng mini ulang tahun dari catering Royal Snack Box sekarang!

Nasi Tumpeng Mini – Tumpeng biasanya disajikan dalam ukuran yang besar dan lengkap dengan banyak lauk pauk mengelilinginya. Tumpeng berukuran besar cocok dihidangkan untuk sekitar 20 porsi bahkan lebih. Tapi sekarang ada nasi tumpeng berukuran kecil yaitu kreasi tumpeng mini dimana ukurannya hanya dapat dimakan satu orang atau 2 orang saja. Tumpeng semacam ini sangat pas untuk dibagi-bagikan pada berbagai macam event misalnya syukuran, ulang tahun, anniversary, selametan, dan sebagainya. Tidak hanya itu, tumpeng mini juga dapat dikemas semenarik mungkin mulai dari memakai alas tampah atau baki kotak maupun box packaging.

Kreasi Nasi Tumpeng Mini Yang Dikemas Secara Menarik

Nasi tumpeng mini berbeda dengan nasi tumpeng kebanyakan yang berukuran besar dan tinggi. Nasi tumpeng ini ukurannya kecil dan dikonsumsi untuk satu orang saja, biasanya kadang juga dikemas di dalam kotak box akan lebih rapi dan ringkas jika ingin dibagi-bagikan. Selain itu, bentuk nasi kuningnya tidak hanya berbentuk kerucut biasa, tapi juga bisa dimodifikasi menjadi bentuk-bentuk yang lebih unik, misalnya bentuk tokoh-tokoh kartun, bentuk orang yang berulang tahun, bentuk mobil, bentuk bunga, dan sebagainya.

Selain nasi tumpeng berukuran mini, juga ada nasi tumpeng ukuran sedang/ medium yang bisa dihidangkan untuk porsi 2 – 5 orang. Nasi tumpeng medium seperti ini juga tidak sebesar nasi tumpeng ukuran normal yang bisa untuk 20 porsi orang bahkan ratusan. Nasi tumpeng medium sangat pas dihidangkan untuk pengganti kue ulang tahun agar lebih unik dan pastinya semua orang suka.

Nasi Tumpeng Mini Untuk Berbagai Macam Event

Nasi tumpeng mini sederhana sangatlah pas dihidangkan ke para tamu untuk berbagai macam event-event spesial. Kalau ngasih nasi box atau kue ulang tahun sudah biasa, maka cobalah ganti dengan nasi tumpeng ukuran mini dengan varian macam warna seperti hijau, merah, putih, dan kuning untuk acara-acara penting dan spesial Anda seperti berikut ini!

  1. Nasi tumpeng mini untuk anniversary jadian Anda agar makin berkesan

    Yang pacaran atau yang sudah menikah, pastinya tidak boleh ketinggalan dalam merayakan hari jadi atau hari pernikahan bersama dengan pasangan. Nah, untuk mereka yang kehabisan ide memberikan kado atau kejutan apa maka coba beri nasi tumpeng berukuran mini yang dibentuk ‘Love’ ke pasangan Anda. Anda bisa pesan nasi tumpeng untuk 2 porsi jadi makin romantis untuk dimakan bareng-bareng, ya. So sweet deh pokoknya…

  2. Untuk merayakan ulang tahun orang terkasih, pastinya kue tart sudah biasa…jadi ganti dengan nasi tumpeng mini!

    Nasi tumpeng mini ulang tahun yang dihias sedemikian rupa agar tampilannya makin cantik dan manis untuk pengganti kue tart pada kejutan ulang tahun bisa membuat perayaan ultah makin meriah. Nasi tumpeng juga sangat cocok dijadikan simbol kasih sayang ke orang-orang tercinta di hari spesial ulang tahun mereka! Anda bisa pesan tumpeng mini kemudian dibentuk menjadi wajah orang yang sedang berulang tahun, pastinya berkesan ya untuk kejutan.

  3. Tumpeng mini untuk selametan atau syukuran bayi baru lahir dengan bentuk lucu!

    Nasi tumpeng ukuran mini juga cocok dihidangkan pada perayaan selametan atau syukuran bayi yang baru lahir. Anda bisa memesan nasi tumpeng yang dibentuk menjadi baby, sangat lucu dan menarik, kan? Momen-momen bahagia tersebut akan makin meriah dengan kehadiran para tamu yang mengucapkan selamat sambil menyantap hidangan bersama berupa tumpeng mini yang dibentuk menjadi baby mungil nan imut.

  4. Tumpeng dengan lauk pauk menyehatkan juga cocok dibagikan bagi mereka yang sedang berusaha diet, lho!

    Mungkin Anda ikut keanggotaan atau komunitas kesehatan/ olahraga yang lagi berusaha diet dan menurunkan berat badan. Nah, kalau memang iya dan sedang mempersiapkan acara gathering bersama, maka tidak ada salahnya memesan nasi tumpeng box dengan lauk pauk yang menyehatkan seperti sayuran. Meski pesan lauk pauk menyehatkan, namun tumpeng tetap bisa kelihatan nikmat dan menggugah selera sebab tumpeng akan dimasak serta dihias semaksimal mungkin dan dibentuk unik kreatif agar yang melihatnya tetap bisa makan enak.

  5. Nasi tumpeng untuk hari spesial yang menggugah selera makan para tamu

    Setiap orang punya hari spesialnya masing-masing, bisa saat hari jabatan naik, pembukaan usaha/ bisnis baru, dan masih banyak lagi. Di hari spesial tersebut maka tidak ada salahnya mencoba untuk memberikan kejutan sekaligus hidangan bagi para tamu dengan nasi tumpeng ukuran kecil yang dibentuk-bentuk menarik. Nasi tumpeng akan memberikan kejutan lebih dibandingkan kue, roti, atau kado yang itu-itu saja.

  6. Kata siapa tumpeng pernikahan harus berukuran besar, tumpeng ukuran mini juga sekarang hits, lho!

    Untuk acara pernikahan seperti di jaman modern sekarang, tumpeng mini lagi ngetrend banget! Anda bisa memesan tumpeng mini 2 buah untuk pasangan pengantin dan mereka bisa menikmatinya berdua agar makin romantis dan berkesan. Tumpeng bisa dibentuk sesuai permintaan pengantin. Tidak hanya itu, tumpeng mini nanti juga bisa dipesan untuk para tamu yang hadir, sehingga Anda bisa berbagi kebahagian bersama dengan mereka.

Masih banyak lagi event-event atau acara spesial yang bisa memakai hidangan tumpeng mini. Jangan ragu untuk membeli atau memesan tumpeng mini demi memeriahkan acara Anda atau agar kejutan Anda sukses besar.

Nasi Tumpeng Mini dari Royal Snack Box

Tumpeng ukuran besar sudah biasa, jadi kalau Anda mau memesan tumpeng mini dengan porsi beberapa orang maka langsung saja pesan ke jasa catering nasi tumpeng Royalsnackbox.com. Catering kami siap kapan saja menerima pesanan tumpeng berbagai macam ukuran termasuk yang berukuran mini.

Apa saja keunggulan nasi tumpeng mini dari kami?

  • Varian menu nasi yang beraneka ragam dari nasi merah, putih, hijau, kuning, bahkan pelangi.
  • Variasi menu lauk pauk yang bisa dipilih terbuat dari bahan yang halal dan higienis.
  • Dikemas semenarik dan seunik mungkin agar makin berkesan.
  • Nasi kuning bisa untuk jumlah porsi sesuai pesanan Anda.
  • Ada delivery order cepat dan bahkan untuk wilayah Jakarta dan sekitarnya ada promo gratis ongkos kirim.
  • Harganya sudah pasti lebih terjangkau dan meski terjangkau namun rasanya tetap enak.

Itu tadi keunggulan memesan tumpeng mini di catering kami. Bagi Anda yang ingin pesan sekarang juga maka langsung saja menghubungi nomer kontak di 0812.9043.2012 (via WhatsApp/SMS/Telepon) atau bisa juga lewat e-mail di order@royalsnackbox.com. Kalau ingin datang langsung, bisa mengunjungi catering kami di alamat Jln. Merak 3 No. 55 Komplek Inkopol Jakasampurna Bekasi Barat.

Nasi tumpeng mini kreasi kami sudah banyak sekali yang mencobanya! Anda bisa memberikan kejutan kepada orang-orang terkasih atau menghidangkannya kepada para tamu yang hadir di acara-acara spesial sekarang juga. Dan kami akan langsung mengantarkan nasi tumpeng pesanan Anda ke tempat tujuan.

Cara membuat sambal tidak cepat basi bisa dengan mudah dilakukan agar sambal bisa dinikmati lagi nanti. Buat orang-orang Indonesia dari ujung Sabang sampai Merauke, sebagian besar pasti udah tahu sama yang namanya sambal. Ya, bahkan buat kamu yang suka pedes, makan tanpa sambal rasanya pasti kurang nikmat dan kurang ajib. (Baca juga: Tips Membuat Kue Lemper Lebih Tahan Lama).

  1. Biar sambal lebih tahan lama, sendok yang dipakai nggak boleh bekas sendok buat ngambil bahan makanan lain.

copyright by dapurnyasibohay.wordpress.com

Makan tanpa sambal seperti tidur tanpa guling. Begitu nampaknya arti sambal bagi banyak orang yang memang udah ketagihan sama sambal. Rasa pedas sambal nggak bikin kapok penikmatnya tapi justru bikin pecintanya semakin bertambah. Kini ada banyak banget varian sambal yang bisa ditemui dan dibikin sendiri di rumah. Nah, kalo kamu penggemar berat banget sambal dan seneng bikin sambal tapi suka murung karena baru dibikin pagi sore udah basi. Tips agar sambal tahan lama yang satu ini wajib banget kamu coba. Apa tipsnya? Jangan gunakan sendok yang sudah dipakai buat ambil bahan makanan lain untuk ambil sambal. Apalagi kalo sendok udah masuk mulut. Sediakan dan gunakan sendok khusus buat sambal saja. Dengan begitu, sambal akan bisa tahan lebih lama.

  1. Ternyata kalau sambal disimpan di tempat yang tepat bisa dinikmati sampai sebulan, kira-kira dimana ya?

copyright by tokopedia.net

Suka sebel rasanya kalau udah masak sambal susah-susah ditumis pula pakai minyak sampai matang tapi tetap saja gampang basi. Nah, ada nggak yang salah nih sama tempat nyimpannya. Karena meskipun udah ditumis kalau salah nyimpennya juga sama aja sambal nggak bisa dinikmati lagi besok-besoknya. Tempat nyimpen sambal yang tepat itu ditaruh di dalam wadah tertutup kemudian disimpan di dalam kulkas. Dijamin deh meskipun sudah sebulan, sambal tetap akan nikmat dikonsumsi dan rasanya tetap nggak berubah. Tapi ingat ya, nyimpannya di dalam wadah tertutup. Hal ini bertujuan supaya sambal nggak kemasukan udara dari luar.

  1. Kira-kira biar sambel bisa awet sampai besok halusinnya diuleg atau diblender?

copyright by resepmasakkan-indonesia.blogspot.com

Ada banyak cara ngolah sambal dari mulai ditumbuk atau diulek secara tradisional pakai cobek atau dihaluskan pakai belnder. Agar sambal tahan lama, ternyata teknik yang benar dilakukan adalah diuleg sama cobek. Hasil ulegan cobek sama hasil blenderan sangat jauh berbeda. Kalau diuleg, tekstur cabe, tomat dan bumbu lainnya masih khas dan aromanya masih alami tidak seperti sambal yang diblend, teksturnya justru akan sangat lembut dan aromanya juga berubah.

  1. Jangan salah pilih bahan ya, Pilih bahan-bahan berkualitas untuk rasa sambel nikmat dan juga bisa tahan lama.

copyright by cookingwithmamamiyuki.wordpress.com

Ternyata kualitas dan kebersihan bahan juga sangat mempengaruhi apakah sambal bisa tahan lama atau tidak. Pilih bahan-bahan yang berkualitas ya. Berkualitas disini nggak harus mahal, tapi menggunakan bahan-bahan yang fresh dan belum membusuk. Selain itu, kebersihan bahan juga harus diperhatikan. Dijamin deh sambal akan tahan lama buat dikonsumsi.

  1. Masak sambal sampai benar-benar matang dan keluarin minyak ya! Baru deh sambal bisa dinikmati sampai beberapa hari.

Banyak nih yang pada cari dan tanya resep sambal tahan lama. Hal ini karena suka saying ngeliat sambal yang udah susah-susah dibikin tapi akhirnya masuk ke tempat sampah karena nggak habis dan waktu mau dimakan udah basi. Cara bikin sambal tahan lama gampang kok. Kamu tinggal olah semua bahan yang hendak dibuat jadi sambal seperti dikukus, direbus atau digoreng. Percaya deh, bahan-bahan sambal yang diolah terlebih dahulu memudahkan kamu dalam mengulegnya. Setelah itu barulah bahan-bahan tersebut diuleg. Lalu tumis lagi sambal yang udah ditumbuk sampai benar-benar matang. Kalau perlu, tuangkan minyak yang masih panas ke dalam sambal. Dijamin deh sambal kamu bisa tahan untuk beberapa hari ke depan.

  1. Pakai perabotan yang steril dan bersih untuk bikin sambel tahan lama.

copyright by youtube.com

Nggak Cuma di dunia kedokteran aja yang perlu kesterilan dan kebersihan. Saat masak pun baik bahan maupun peralatan memasak haruslah bersih. Kebersihan peralatan masak juga dapat membuat sambal lebih tahan lama. Cucilah sampai bersih cobek dan ulegkan serta semua peralatan yang digunakan. Mengolah sambal dengan peralatan bersih dan steril membuat sambal menajdi lebih awet untuk dikonsumsi.

Nah, udah tau kan cara-cara membuat sambal tidak cepat basi. Gampang dilakuin kan? Buruan ambil bahan-bahan sambel di kulkas terus praktekkin dengan tips dan cara di atas. Pasti bikin sambel lebih mamamia lezatos dan sambal lebih awet.

Tips Memanaskan Makanan Agar Tidak Basi – Makanan tidak selalu habis dalam sekali masak sehingga masih menyisakan beberapa porsi. Lantas, bagaimana jika kita ingin mengonsumsinya besuk? Apakah tidak basi? Beberapa makanan mudah mengalami basi yang ditandai dengan adanya lendir, bau tidak sedap dan rasa yang sudah berubah. (Baca juga: Ciri-Ciri Makanan yang Sudah Basi).

Kamu harus waspada dengan makanan yang sudah basi. Namun, sebenarnya kamu bisa mengatasi agar makanan itu tidak mudah basi, meskipun itu makanan kemarin. Ternyata, hal ini sering dilakukan oleh para ibu-ibu dalam memanaskan masakannya yang belum habis. Berikut ini adalah beberapa tips dalam memanaskan makanan yang masih sisa:

  1. Masaklah makanan seperti halnya kamu memasak pertama kali, seperti saat kam memanaskan ayam panggang kembali dengan oven agar kulitnya tetap renyah. Kamu juga bisa menumis sayuran dan pasta agar raanya tetap segar dan nikmat sama seperti pertama kali dimasak.
  2. Ketika kamu ingin memanaskan pasta maka tambahkan cairan sedikit, seperti saus tomat, krim atau air sesuai dengan cita rasa yang diinginkan. Kamu juga bisa menambahkan sedikit bumbu untuk melengkapi rasanya yang lezat.
  3. Microwave adalah salah satu alat yang sangat berguna dalam menaskan makanan dengan waktu yang singkat. Namun, kamu harus tahu beberapa hal sebelum menggunakan microwave tersebut. salah satu caranya adalah dengan memanaskan sebentar lalu aduk makanan, kemudian kamu bisa memanaskannya kembali. Kamu juga perlu memastikan bahwa suhu internal makanan hingga 73 derajat celcius untuk menghindari resiko keracunan yang berbahaya bagi kesehatan.

Cara Memanaskan Makanan Yang Benar

Setelah mengetahui beberapa tips memanaskan makanan, kemudian kamu harus mengetahui dan memahami makanan sebelum dipanaskan. Setiap makanan memiliki karaktersitik tertentu yang mempengaruhi seberapa tahan, cara memanaskan hingga ciri-ciri makanan yang basi. Makanan yang berbeda bisa mempengaruhi cara memanaskan yang berbeda pula. Berikut ini adalah beberapa makanan beserta cara memanaskan yang benar:

  1. Nasi putih

copyright by genesisgym.com.sg

Masukkan nasi ke wadah yang tertutup kemudian simpan di kulkas. Jika kamu ingin memakan nasi itu, maka panaskan terlebih dulu dalam mikrowave. Tapi sebelumnya kamu bisa meneteskan air pada nasi terlebih dulu. Selain itu, kamu juga bisa memasukkan nasi dalam panci dan memberikan sedikit air kemudian panaskan dengan api kecil. Kamu juga bisa mensiasati nasi kemarin dengan menggorengnya. Gunakan bumbu gulai, bumbu rendang, bumbu kari dan kamu bisa mengombinasikannya dengan bahan lain.

  1. Pizza

copyright by washingtonpolicy.org

Pizza tentunya lebih enak jika dikonsumsi dalam keadaan hangat karena jika sudah dingin maka teksturnya akan mengeras. Untuk itu, kamu bisa memanaskannya dengan cara yang benar agar tidak mengubah rasa. Gunakan microwave untuk memanaskannya. Pertama, letakkan pemanggang dengan lapisan alumunium foil ke dalam oven.

Kemudian panaskan suhu 230 derajat celcius hingga pizza terlalu panas saat disentuh. Setelah itu, taruh potongan pizza dalam alumunium foil itu dan panggang dengan waktu 10 menit. Pizza ini akan menghasilkan keju yang meletup-letup dan bagian pinggiran yang renyah. Kamu juga bisa memaskan pizza dengan kompor. Panaskan kuali atau pemanggang selama satu menit dengan api kecil. Lalu, letakkan di atasnya kemudian tutupi dan panaskan selama sekitar tiga menit.

  1. Ayam panggang

copyright by nyt.com

Jika kamu masih punya ayam panggang maka jagalah kelembabannya. Pertama, bungku ayam secara rapat dengan alumunium foil kemudian panaskan dalam oven bersuhu 176 derajat celcius 20 menit. Potong bagian dada dan pastikan jika pnasnya sudah merata.

  1. Kentang tumbuk

copyright by nyt.com

Kamu bisa menyimpan kentang tumbuk dalam mangkuk yang tahan panas lalu menutupnya dengan handuk kertas. Kemudian masukkan mangkuk itu ke dalam microwave. Panaskan dengan jarak 30 sampai 60 detik. Cara lain yang bisa dilakukan adalah membungkus kentang dengan alumunium foil dobel kemudian memasukkannya ke dalam air panas hingga kentang hangat. Kamu juga bisa menambahkan krim atau susu baru kemudian mengaduknya.

  1. Pasta dan saus

copyright by seriouseats.com

Pasta yang belum terkena saus mungkin lebih mudah untuk diawetkan dibanding pasta yang sudah terkena saus. Kamu dapat membungkusnya dengan alumunium foil kemudian memanggangnya dalam oven bersuhu 176 derjat celcius sekitar 20 menit.

Cara lain yang bisa kamu pilih adalah menghangatkan pasta ke dalam panci bergagang yang panasnya sedang atau agak rendah. Selain itu, kamu juga bisa memanaskan pasta dalam keadaan terbungkus dengan microwave.

Lakukan tiga cara di atas untuk mengetahui perbedaan hasilnya. Tapi, jika pasta belum terkena saus maka kamu bisa meletakkannya dalam saringan logam kemudian merendamnya ke dalam mangkuk air yang mendidih 30 menit hingga kehangatan dan tekstur pasta terlihat sesuai selera.

Itu dia beberapa tips memanaskan makanan agar tidak basi. Meskipun terdapat cara untuk mengatasi agar makanan tidak basi tappi jangan keseringan memanasinya karena kandungan makanan akan berubah dan bahkan bisa menjadi tidak baik untuk kesehatan.